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    Miam,Miam !!

    Pommes de terre farcies

     

    Pommes de terre farcies

    Temps de préparation : 20 mn 

    Temps de cuisson : 45 mn 

    Budget : Bon marché

    Difficulté : Très facile

    Pour 4 personnes

    Ingrédients pour Pommes de terre farcies
    400g de pommes de terres
    400g de viande hachée de veau
    150g d'oignon
    4 cuillère à café d'huile d'olive
    120g de riz
    sel, poivre
    persil
     
    Préparation pour Pommes de terre farcies
    1. Eplucher et laver les pommes de terres.
    2. Les faire cuire dans l'eau salée bouillante pendant 10 minutes.
    3. Dans un saladier, mélanger la viande, le riz cru, l'oignon (haché ou coupé finement), le sel, le poivre et le persil haché.
    4. Couper les pommes de terre en deux (dans le sens de la largeur) et les garnir avec la farce.
    5. Mettre dans un plat à gratin.
    6. Ajouter un verre d'eau et faire cuire pendant 30 minutes au four (th 7).
     
     
     
     
     

    Miam,Miam !!

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  • La maladie d'Addison chez le chien

    • Publié le Vendredi 15 Février 2013 11:03



    Voiçi de nouveaux conseils de Prisca !!





    une crise aigue addisonienne est une urgence


    Aussi appelée insuffisance surrénalienne ou hypoadrénocorticisme, la maladie d'Addison est due à un manque de glucocorticoïdes et minéralocorticoïdes normalement produits par les surrénales et impliqués dans beaucoup de fonctions organiques. C'est une maladie endocrinienne grave qui met en jeu le pronostic vital de l'animal en crise aiguë. La forme chronique peut évoluer à bas bruits en donnant des symptômes peu spécifiques, ce qui rend le diagnostic difficile. Voici toutes les informations sur cette maladie...


    D'où vient la maladie d'Addison ?

    L'insuffisance de production des hormones surrénaliennes est due à la destruction des cellules des glandes surrénales par le système immunitaire. La maladie n'apparait cliniquement que lorsque 90% des cellules sont détruites.

    Chez certaines races (Colley, Leonberg, Caniche), il existe une composante héréditaire.

    Une forme iatrogène de cette maladie peut être imputée à l'administration de certains médicaments (traitement de l'hypercorticisme notamment).


    Quels sont les symptômes ?

    La forme chronique s'exprime par des symptômes peu spécifiques évoluant par vagues, périodes cycliques, avec des pics symptomatiques dans les moments de stress : dysorexie (appétit variable), vomissements, diarrhée, faiblesse musculaire, polyuro-polydypsie...

    La forme aiguë aussi appelé crise addisonienne, se manifeste par un syndrome de choc, déshydratation, des vomissements/diarrhée, anorexie, bradycardie.


    Quels examens complémentaires pour le diagnostic ?

    Le vétérinaire doit faire des examens sanguins pour diagnostiquer la maladie d'Addison :

    - un ionogramme qui va mettre en évidence des désordres électrolytiques : hyponatrémie et hyperkaliémie, c'est à dire sodium (Na) bas et potassium (K) haut, donc un rapport Na/K inférieur à 24 est en faveur d'un hypocorticisme, hypercalcémie, acidose modérée

    - une biochimie qui peut montrer une hypoglycémie, une augmentation du taux d'urée

    - un taux de cortisol bas associé à une non réponse à un test de stimulation à l'ACTH (qui est le test de référence pour le diagnostic de certitude).


    Le traitement

    Si le chien est en crise addisonienne, il faut traiter le choc : réhydratation à l'aide de perfusion, correction des désordres électrolytiques.

    Le traitement de l'hypocorticisme fait appel à l'utilisation de minéralocorticoïdes de synthèse en remplacement associés à des glucocorticoïdes.

    Ce traitement peut nécessiter des ajustements, d'où l'importance des suivis réguliers avec dosages sanguins pour adapter la dose.

     

     

     

    Voiçi de nouveaux conseils de Prisca !!

     

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    25 commentaires
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    Il y a une dizaine de jours nous sommes allés faire un petit tour à la mer sous un beau soleil  glacial.Voiçi donc quelques photos de notre plage ou nous passons nos week-ends!!

    Saint-Germain /Ay dans la Manche !!!

     

    Saint-Germain /Ay dans la Manche !!!

     

    Saint-Germain /Ay dans la Manche !!!

     

    Saint-Germain /Ay dans la Manche !!!

     

    Saint-Germain /Ay dans la Manche !!!

     

    Saint-Germain /Ay dans la Manche !!!

     

                                            Prisca qui renifle un tas d'algues  

     

    Saint-Germain /Ay dans la Manche !!!

     

     

     

       J'aime gambader sur le sable  et renifler les bonnes odeurs !!!

     

     

     

     

    Saint-Germain /Ay dans la Manche !!!

    PS: TOUJOURS UN CLIC SUR LA PHOTO!!

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    Un bon Dessert !!

     

     

     

    Cupcakes moelleux au chocolat et caramel !  

    Cupcakes moelleux au chocolat caramel

                                   

    La recette

     
    • Difficulté : Très facile
    • Pour : 6 pers.
    • Budget : Moyen
    • Préparation : 10 min.  
    • Cuisson : 12  min.
    PROPOSÉE PAR :
    Président

    Ingrédients

    • 150 g de beurre
    • 150 g de sucre
    • 150 g de farine
    • 3 œufs
    • 1 tablette de chocolat au caramel

    Préparation

    Faire fondre le chocolat avec le beurre, en mettant de côté 6 carrés de chocolat. Y ajouter le sucre, les œufs et la farine.

    Disposez la pâte dans de petits moules individuels et enfoncez un carré de chocolat au caramel dans chaque petit moule.

    Mettre au four à 180° pendant 12 minutes (à adapter en fonction de de la taille de vos cupcakes). Sortez et dégustez !

    Bon appétit !
     
     
     
     

     

     

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    29 commentaires
  • PATRICK BRUEL

     

     

    Patrick Bruel est un chanteur et acteur français, né le 14 mai 1959 à Tlemcen. Né, selon les sources, Patrick, Patrick Maurice, ou Maurice Benguigui, il a obtenu par décret, en 2003, le droit de changer son nom en Patrick Bruel Benguigui. WikipediaNaissance : 14 mai 1959 (53 ans), Tlemcen
    Taille : 1,80 m
    Conjoint : Amanda Sthers (m. 2004–2007)
    Albums : Lequel de nous, J'te l'dis quand même, Si ce soir..., Plus

    Morceaux Lequel de Nous 2012 Lequel de Nous
    Maux d'Enfants
    J'Te l'Dis Quand Même 1990 Alors Regarde
    Place des Grands Hommes 1990 Alors Regarde
    Au Café des Délices 1990 Alors Regarde
    Casser La Voix 1990 Alors Regarde
    Qui a le droit 1992 Si Ce Soir
    Alors Regarde 1990 Alors Regarde
    Mon Amant de St Jean 2002 BMG Buzz, Vol. 2
    J'Te Mentirais 1990 Alors Regarde
    Tout S'Efface 1990 Alors Regarde
    Combien de murs... 1995 On S'était Dit
    Où Es Tu? 2007 Bruel Live: Des Souvenirs...Ensemble
    Lettre au Père Noël 2006 Des Souvenirs Devant
    Pour La Vie 1990 Alors Regarde

    Filmographie

    Paris‑Manhattan

    Un secret
    2008

    Le Jaguar
    1996

    Sabrina
    1995

    El Lobo

     

     

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