• Allergies alimentaires !!!

     

     

      

     Pesticides et eau du robinet incriminés ?

     
    Par Futura-Sciences - Hier, 10h00 
     
    Allergies alimentaires : pesticides et eau du robinet incriminés ?

     

    Alors que l’on constate une augmentation des cas d’allergies alimentaires, des chercheurs américains suggèrent que les dichlorophénols utilisés dans des pesticides aussi bien que dans les produits pour aseptiser l’eau du robinet pourraient être en partie responsables. Faut-il donner de l’eau en bouteille à nos enfants ?
    • Un dossier pour tout savoir sur les allergies
    Ni virus, ni bactérie, ni autre pathogène… Pourtant, malgré l’absence de vecteurs directs de maladie, le monde occidental est en proie à une épidémie d’allergies. Par exemple, aux États-Unis, entre 1997 et 2007, l’incidence des allergies alimentaires a augmenté de 18 %. La faute, selon les tenants de l’hypothèse hygiéniste, à une aseptisation du milieu.
    Selon la théorie dominante, les jeunes enfants doivent être confrontés aux micro-organismes pour optimiser leur système immunitaire. Face à la recrudescence de l’utilisation d’antibiotiques lors des dernières décennies, le paysage microbien a été bouleversé. Les défenses de l'organisme sont perturbées et deviennent alors ultrasensibles à des éléments pourtant inoffensifs, comme les pollens, les acariens, le lait ou les cacahuètes. C’est l’allergie.
    Les dichlorophénols favoriseraient les allergies alimentaires
    Si les antibiotiques sont pointés du doigt, ils pourraient ne pas être les seuls responsables. Des chercheurs de l’Albert Einstein College of Medicine soupçonnent également des polluants courants, nommés dichlorophénols, de contribuer au phénomène.
    Il n'existe pas de norme pour les taux de dichlorophénols dans l'eau du robinet, car les études portant sur leur toxicité sont très limitées.
    Il n'existe pas de norme pour les taux de dichlorophénols dans l'eau du robinet, car les études portant sur leur toxicité sont très limitées. © Doktora, StockFreeImages.com
    Fréquemment utilisés par les agriculteurs pour leurs propriétés antiseptiques, mais aussi par les particuliers pour se débarrasser chez eux de certains insectes ou des mauvaises herbes, ces produits dérivés de la chlorine sont également utilisés dans l’eau potable dans le but de la purifier. Ainsi, ils sont ingérés et peuvent être mesurés dans nos organismes.
    Les allergies environnementales favorisées par les dichlorophénols
    Dans la revue Annals of Allergy, Asthma and Immunology, les auteurs expliquent avoir recruté 2.211 personnes de 6 ans et plus, des participants à la cohorte de l’US National Health and Nutrition Examination Survey pour la période 2005-2006. Tous présentaient des taux de dichlorophénols dans leurs urines.
    Parmi eux, 411 présentaient une allergie alimentaire à au moins un aliment et 1.016 étaient allergiques à un élément environnemental. Mais les individus présentant les concentrations les plus élevées de dichlorophénols étaient les plus sujets aux allergies. Leur risque de ne pas supporter un aliment était augmenté de 80 %, et la probabilité de présenter les deux types d’allergies était supérieure de 61 % par rapport aux personnes avec les taux les plus bas.
    Faut-il cesser de boire l’eau du robinet ?
    Pour les auteurs, de tels résultats suggèrent un lien entre les molécules chlorées et la pathologie auto-immune. Mais il est encore trop tôt pour affirmer que la corrélation existe effectivement. C’est pourquoi les chercheurs plaident pour de nouvelles études approfondies sur la question.
    Cependant, ce travail soulève quelques interrogations. Si l’eau du robinet contient des dichlorophénols, doit-on s’en détourner ? Le problème est complexe. Les bouteilles en plastique sont elles-mêmes constituées de polluants tels que le bisphénol A, qui sont en partie avalés en même temps que l’eau, et dont les conséquences pourraient être bien pires. D’autre part, pour Elina Jerschow, qui a participé à ce travail, les taux retrouvés dans les fruits et les légumes traités par les pesticides sont nettement plus élevés et constituent les principales sources de dichlorophénols. Il faudrait donc plutôt agir à ce niveau…
    Par Janlou Chaput, Futura-Sciences
     
     
    Allergies alimentaires !!!
     
    Partager via Gmail

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 06:00

    Depuis très longtemps, je bois mes deux litres d'eau du robinet et n'ai aucune allergie ...

    Bon jeudi
    Bisoux Martine

    2
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 07:32

    ne serait-ce pas pour que l'on achète encore et encore..... comme pour l'alcotest, passe une douce journée

    3
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 08:04

    Billet instructif , merci Martine

    mais de nos jours, on dit tout et souvent le contraire,  lundi est blanc, mardi devient gris, mercredi noir et

    jeudi chez nous, c'est jour de neige et de pluie.

    Passe une bonne journée.

    Bisous.

    4
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 08:36

    chez moi c'est de l'eau de robinet filtrée, sans pb
    températures annoncées a -2° ce matin, ça devient sérieux
    bonne journée

    5
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 09:52

    Coucou Martine

    Un peu pressée ce matin Je reviendrai te lire....

    Bisous et bon jeudi !

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    6
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 10:10
    Chris (cryfil)

    Bonjour Martine,

    Un billet intéressant.

    Je ne bois que l'eau du robinet, à ce qui paraîtrait celle de Marseille est la meilleure eau de France 

    Bon jeudi

    Bisous

    7
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 10:12

    je ne cuit pas mes legumes a l'eau du robinet , j'ajoute souvent une tomates our avoir le jus ensuite méme du brocoli va rendre de l'humidité tu cuit avec un couvercle et ça fait + cuit vapeur mais sans eau ...je ne bois pas d'eau mais comme j'ai des fruits souvent pour rien ils finissent en jus , je ne bois ni thé ni café donc j'utilise l'eau du robinet que pour ma douche et la vaiselle

    pour l'aquarium ou les plantes c'est l'eau de pluie!

    et les pesticides bien sur ce que je cultive il n'y en a pas ...ensuite sur le reste bin ça je peux rien y faire mais au final j'en absorbe moins que ma majorité des gens .... mais faut changer toute sa façon d'étre et ça les gens sont pas encore près à le faire ....

    y'a du boulot

     

     ici de la neige fondante est tombée ce matin,

    en Belgique c'est aussi le jour de Saint Nicolas ... ça n'existe pas partout et pas a la même date mais ici c'est un jour de féte et surtout de cadeaux pour les enfants ...

     quand moi j'étais gosse c'était une tasse de cacao chaud avec des speculoos biscuit spéciale pour ce jour mais là les gosses ça va étre console de jeux et i-phone ...

     et le spéculoos est devenu un biscuit de toute l'année avec des tas de recette méme fait avec du lapin .... :)

     gros bisous

     

    St Nicolas
    St Nicolas
    8
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 10:36

    Bonjour,

    les nouvelles de Poulbot ne sont pas bonnes... Il a un cancer de l'intestin, il faut voir les resultats de la biopsie pour savoir s'il est operable ou pas... Je suis bien triste, mais la vie est ain,si

    Bonne journée

    Amicalement (J-Claude)

    9
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 11:35

    Ca fait peur ce que tu dis, et on ne va plus savoir quoi absorber....

    J'espère que ton week-end s'est bien passé/.

    bisous!

    10
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 11:36

    bonjour Martine

    oui l'eau dans les bouteilles en plastique,pas mieux!!

    faudrait avoir ses bouteilles en verre comme avant!!

    il suffirait de rendre les bouteilles !! mais maintenant faut faire vite!!

    et surtout vendre

    bon jeudi au chaud

    gros bisous

     

    11
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 12:01

    Chez nous c'est l'eau en bouteilles heureusement , 

    passe un bel apres midi mon amie !!

    Bisous 

    12
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 12:09

    et bien nous on boit de l'eau de la ville !!! bon jeudi et bon appetit biz***

    13
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 12:49

    ça ne fait aucun doute mais ce n'est pas si simple je crois;

    tout est lié et les gens portent une grosse part de responsabilité en recherchant la facilité;

    bisous et belle journée, Martine;

    14
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 13:17

    Avant on disait : on a toujours besoin d'un petit pois chez soi, mais je trouve que les astuces sont bien plus utiles (lol)

    Bisous!

    15
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 14:42

     sur l'eau je bois celle du robinet et Casablanca surtout le quartier où j'habite est la meilleure par rapport aux autres villes

    bonne journée

     

    16
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 15:22

    petit coucou avec le froid pour te souhaiter un très bon après-midi de gros bizzzous

    17
    hamdibey
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 16:07

    Bonjour Martine, très interessant ton article...même quand ils disent qu'il est potable c'est pas toujours vrai, j'ai attrapé un virus et depuis cinq ans moi et ma famille ont ne boit que l'eau minérale c'est une petite taxe supplémentaire mieux de les donner aux médecins. Bon Jeudi

    calèche

    18
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 17:44

    bonsoir Martine , tout d'abord Bon anniversaire et longue vie à Prisca!


    je n'ai pas d'allergies alimentaires, mais des allergies respiratoires et de contact (peau), je bois de l'eau du robinet, on m'a dit qu'à Mimizan elle avait la même origine que la source des Abatilles d'Arcachon...


    bises

    19
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 18:05

    Que vont-ils encore nous inventer !! tu vas me dire tant qu'il y a des couillons qui achètent !!! allons y !!

    ...  Bisou, bonne soirée .
    Fichier hébergé par Archive-Host.com

    20
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 18:46

    Bonsoir Martine,

     

    J'ai lu cet article dans Médisite où je suis abonné, si on devait tout croire, on ne pourrait plus rien manger ni boire mais vivre de l'air du temps n'existe malheureusement encore pas.

    Oui j'ai pu faire mes courses sans pluie, j'aurais même pu les faire cet aprèm' , nous avons eu un beau soleil avec 9° demain il est prévu 12°, 10 samedi et 6° seulement dimanche, cette fois l'hiver s'installe vraiment.

    Je te souhaite, ainsi qu'à Patrick, une très agréable soirée.

    Gros bisous des Landes. Jacques. 

    21
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 20:22

    Nous prenons de l'eau en bouteille, mais il n'y a pas que ça ! La pollution est presque partout !!! Bises. FRANCOISE

    22
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 20:47

    Bisous

     et merci si tu passes sur

    Lind'art broderie

    les comms sont réouvert, vous pouvez voir mes deux derniers tableaux

    passe une douce soirée ici il annonce 5 cm de neige qui tombera cette nuit .....

     

    fee neige

    23
    Jeudi 6 Décembre 2012 à 23:57

    salut

    je ne bois pas d'eau du robinet

    bonne journée

    24
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 00:30
    merci pour ces précieuses informations bon vendredi à toi ti bo du jour
    25
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 05:24

    Bonne journée, Colnem.

    Bisous.

    26
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 06:23

    Bonne fin de semaine
    Bisoux Martine

    27
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 06:46

    Coucou Martine,

    Les pesticides envahissent  la nature et les sols en sont infectés, . Nous ne buvons pas l'eau du robinet, non qu'elle ne soit pas bonne mais bien trop chlorée, une horreur, même passée au frigidaire .

    Je suis entrain aussi de faire un petit manteau pour Heden, car avec ses petites pattes il a le ventre tout trempé quand il pleut. J'ai bien essayé les manteaux de notre Sydney, mais il faut encore attendre un peu que le bout de chou grandisse.

    Ici ce matin il a gelé et il tombe un espèce de crachin, je pense que cela doit être du verglas, il faudra être prudent sur la route.

    Je te quitte en vous souhaitant un très agréable week-end et je vous envoie de gros bisous.

    Caresses à Prisca et léchouilles d'heden

    Nicole

     

    28
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 07:20

    neige annoncée ce matin, mais pourrai-je prendre ma voiture, là est la question...?....passe un doux vendredi

    29
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 08:00

    Coucou Martine

    Bonne fin de semaine à toi auss

    bizzzzzzz

    30
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 08:20
    31
    michèle87 Profil de michèle87
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 08:35

    Bonjour Martine ,


    Je ne bois que de l'eau du robinet car je la trouve meilleure que celle qui est en bouteille plastique


    et puis il y a tellement de choses que nous mangeons qui doit avoir des cochonneries !!!


    Gros bisous et bonne journée.

    32
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 08:36

    bonjour mon amie

    jspr que tu vas bien

    bonne fin de semaine*

    L'amitié...

    33
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 09:17

    je passe te souhaiter une bonne journée bisous

    34
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 09:37

    excellent marché;

    bon week end bien au chaud, Martine;

    35
    hamdibey
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 09:57

    Bonjour Martine, un petit coucou pour te souhaiter une merveilleuse journée du vendredi...

    vase à fleurs

    36
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 10:05

    je viens de te mettre un com pour t'expliquer le fonctionnement de Picasa mais il est parti dans les choux (de bruxelles)! lol


    bises

    37
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 10:10

    bisous

     ici la neige est là et cette fois elle tient .... enfin en rue c'est deja une boue infâme ....

    hier pas eu de palettes , faudra que j'aille voir se soir .... en ne glissant pas .... :p ça va étre du sport

    l'année passée une personne me doposé des palettes une fois par semaine mais là il n'en a plus donc je dois les trouver seule et les porter ...

    paillettes
    38
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 12:07

    bon vendredi Martine

    ne t'envole pas

    je n''ai encore rien décoré...j'attends mon sapin!!!

    big bisous

    39
    Eliane Profil de Eliane
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 14:12

    Hello Colnem,  le marché est fait,  Bisou sous la neige, bon W.E et a bientôt

    40
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 14:54

    Bonjour Martine,

     

    Comme j'étais non imposable sur les revenus 2011, j'ai eu moins de prélèvements sociaux en 2012, hier j'ai reçu une lettre de ma caisse de retraite me prévenant que ces prélèvements passeront de 3,8 % à 6,6 % début janvier 2013. Autant te dire que j'appréhende des hausses comme dans mon article, surtout qu'aucune annonce d'augmentation des retraites n'a été annoncée comme les années précédentes.

    À ce train, je vais devoir me priver encore plus que je le fais actuellement (je me prive même sur la bouffe).

    Et pour tout arranger, le froid s'installe ce qui va vider encore plus le compte bancaire. Si ça continue, mon épouse et moi allons finir comme des SDF.

    Je te souhaite, ainsi qu'à Patrick, une excellente fin de semaine.

    Gros bisous landais. Jacques.

    41
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 15:31
    Chris (cryfil)

    Bonjour Martine,

    La cacahuète me donne bien envie...

    Ici le temps est bien gris.

    Bonne journée.

    Bisous

    42
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 16:21
    Thierry-dentelle

    Bonjour Martine , ah , c'est pour cela que les médecins donnent preque plus d'antibiotiques , il faut dire aussi que ça n'apprend pas le corps à se défendre de lui même

    Moi , je ne bois pas d'eau du robinet , car j'ai l'habitude de prendre de la contrex depuis plusieurs années et j'en préfère le goût , en plus elle a beaucoup de magnésium

    Si , ça continue un jour avec leurs recherches sur tout , on ne pourra plus rien manger , ni boire

    je me demande comment on a survécu autrefois ...

    Neige ou pas chez vous

    Chez moi , c'est éclaircies et averses et 9°

    Je vous souhaite une bonne fin de  journée et  semaine

    Amitiés et bisous de Thierry

    betty Boop envoie des boules de neige

    43
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 17:14

    Bonne journée mon amie !!

    Bisous 

    44
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 18:00

    je ne bois pas au robinet mais je lave bien mes dents avec donc là je peux être aussi concernée

    45
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 19:07

    .... Bisous , 
    Bonne soirée et bon weekend
    Fichier hébergé par Archive-Host.com

    46
    Vendredi 7 Décembre 2012 à 22:16

    bonsoir je passe vous souhaité une bonne fete de fin d'année

    47
    Samedi 8 Décembre 2012 à 00:04

    salut

    Il faut boire de l'eau de source

    bonne journée

    48
    Samedi 8 Décembre 2012 à 01:11

    bonsoir martine,

    j'espère que tu vas bien. Je ne t'ai pas oublié et j'ai eu du mal à te retrouver. Grâce à ta participation à un commentaire sur un blog, je t'ai enfin retrouvé.

    J'ai dû changé d'adresse mail dû à un virus informatique et un ordinateur hors service complètement du coup. Aussi, j'avais perdu toutes les adresses mails de mes amies dont la tienne.

    Je t'ai mis l'adresse de mon site afin que tu puisses me contacter à nouveau et qu'on puisse parler par MP comme auparavant.

    Bises à toi et ton mari - francine de Marseille ou toutchattout sur overblog il y a presque un an.

    49
    Samedi 8 Décembre 2012 à 01:34
    bon samedi qu'il soit ensoleillé ti bo
    50
    Mercredi 12 Décembre 2012 à 18:18

    Bonsoir Martine,

    Toutes mes excuses pour ce long silence...un peu perturbée ces derniers temps ;-(

    Cela fait 16 ans que je vis dans notre maison et que je bois...l'eau de mon puits ! Je ne suis pas contre l'eau de "ville", mais comme nous pouvons profiter d'une eau toujours fraîche, inodore, limpide et ...gratuite, dans la mesure où elle semble nous convenir, pourquoi pas en profiter  lol

    Cependant, lorsque je reçois des familles avec de tous jeunes enfants ou des personnes très âgées, je sors mes bouteilles d'eau minérale par précaution...

    Bonne soiré et gros bisous

    Muriel

    Câlins à la p'tite vétérante !

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :