• Confiture de Rhubarbe...

     

    Confiture de Rhubarbe...

     

     

    Ca était mon week-end de samedi et dimanche j'en ai fait pendant deux jours de suite !!



     

    Confiture de Rhubarbe...

    Après avoir épluché et coupé en petits tronçons  .
    Il faut peser la rhubarbe et mettre la même quantité de sucre.
    Pour ma part je laisse reposer une nuit dans mon faitout ou mieux si vous avez une bassine pour les confitures.
    Je mets le tout sur le feu de ma gazinière et je laisse cuire doucement  30 à 45 minutes en faisant attention que ça ne déborde pas.
     Une petite astuce pour que les confitures prennent car je ne prends pas de confisuc je rajoute le jus d'un citron que vous trouvez en petit flacon dans les grandes surfaces ça aide beaucoup à prendre.
      
    Confiture de Rhubarbe...
      
    Quand mes confitures sont à moitiées cuites je prends le mixer et je mixe le tout pour que cela soit plus présentable sur des tartines et vous remettez sur le feu pour que votre rhubarbe prenne une jolie couleur.
    Mais avec la rhubarbe vous pouvez mettre des prunes qui donnent un autre goût.
    Celle-çi ont été faites nature.
      
    Confiture de Rhubarbe...
      
      
    Ensuite vous  mettez  la confiture dans des pots que vous refermez bien ,mettre le pot à l'envers et laisser refroidir !
      
    Vous pourrez  déguster sur une bonne tartine de pain beurrée la bonne confiture que vous aurez eu le plaisir d'avoir fait !!!
      
    Confiture de Rhubarbe...
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  • Commentaires

    1
    Lundi 18 Juin 2012 à 18:03
    nenette206

    j'en fais,c'est bon

    bonne soirée

    bisous
    oiseaux

    2
    Lundi 18 Juin 2012 à 18:35

    Bonjour Colnem,

    J'adore la rhubarbe. Mais je mange très peu de confiture, alors ......

    Bisous et bonne soirée

    3
    Lundi 18 Juin 2012 à 18:46

    Bonsoir Colnem,

    Je mange très peu de confiture, car je la digère mal ??? Mais, ma moitié ne te

    dira pas non !Il est comme les St-Bernard, tu peux lui accrocher le pot sous le

    coup ! Sa mère faisait des confitures qu'il adorait.

    Bonne soirée et caresses pour ton toutou.

    Bisous

    4
    Lundi 18 Juin 2012 à 18:49

    Si tu es passé devant la gare, tu es passé tout, tout près de chez moi. Je suis en face, près de l'église.
    On réussira peut être à se rencontrer un jour....
    Bisous et bonne soirée

    5
    Lundi 18 Juin 2012 à 18:50

    ON PASSE A TABLE J'AI TROP FAIM

    ti bo ma douce et porte toi bien •-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•

    6
    Lundi 18 Juin 2012 à 19:42

    Bonjour Martine,

    C'est du boulot, mais que c'est bon !

    Bonne semaine, bisous.

    Je suis très en retard, je commence les blogs, ce matin, j'en ai fait un ou deux et puis, plus le temps.

    Demain, ça ira mieux.

    Bisous.

    7
    Asgard-Racing
    Lundi 18 Juin 2012 à 20:15

    Je te souhaite une très belle soirée ! 

    8
    Lundi 18 Juin 2012 à 20:56

    Belle leçon Colnem !

    Bises

    9
    Lundi 18 Juin 2012 à 21:34

    Bonsoir,

    je ne crois pas en avoir mangé un jour... mais ça ne devrait tarder tu m'as donné envie.

    Vous avez du temps pour vider a maison car même une fois le client trouvé le la promesse de signée, il faut encore au moins trois mois avant la signature de l'acte. Ici c'est vrai qu'il y a trois maisons qui se sont vendues presque en même temps, mais ce sera à voir des que la mienne sera en vente

    Je vous souhaite une agréable soirée

    Amicalement (J-Claude) 

    10
    Lundi 18 Juin 2012 à 22:23

    Bonsoir martine, jolie recette 

    Un coucou tardif pour te souhaiter une bonne soirée !!

    Bisous **

    11
    Lundi 18 Juin 2012 à 22:26

    iHuummmm !! Ca me rpapelle celles que faisaient ma Grand-mère !!! (le fiancé de Fathia). Bisous, bonne nuit

    12
    Mardi 19 Juin 2012 à 05:24

    BONJOUR MARTINE


    LA RHUBARBE UN DELICE


    SURTOUT EN COMPOTE LEGEREMENT SUCRE


    BELLE JOURNEE EN CETTE VEILLE DE L'ETE


    BISOUS


     


        56MELDIX77    


        le Briard        Breton    Photo 014

    13
    Mardi 19 Juin 2012 à 06:47

    Je préfère la tarte ...

    Bon mardi.
    Bisoux


    14
    Mardi 19 Juin 2012 à 06:50

    cette année chez nous la rhubarbe comme beaucoup d'autres fruits n'a pas donnée beaucoup.......on mange le peu en compote.....passe un doux mardi

    15
    Mardi 19 Juin 2012 à 07:55

    tu fais déjà des confitures de rhubarbe, la mienne n'est pas encore assez grande !
    hier fut une belle journée, mais ce matin le ciel est déjà tout gris.
    bonne journée

     

    16
    hamdibey
    Mardi 19 Juin 2012 à 08:21

    Bonjour Martine, ah les bonnes recettes maison, j'aime la confiture surtout au petit déj. et merci pour ce partage d'idée. Je te souhaite un bon mardi

    fleurs

    17
    Mardi 19 Juin 2012 à 08:33

    hum ca doit-etre très bon ma chère bonne journée 

    18
    Mardi 19 Juin 2012 à 08:36

    C'est bon la confiture ou la compote de rhubarbe ...j'aime aussi les tartes...merci Martine pour cette recette !

    Bisous et belle journée !

    19
    Mardi 19 Juin 2012 à 08:55

    très sympa, cette confiture au moment du petit déjbonne journée, Martine;

    bisous

    20
    Mardi 19 Juin 2012 à 09:11

    Bonjour Colnem. J'adore les confiture. Envoies m'en un peu par la messagerie. Bonne journée, bisous à vous deux.

    21
    Mardi 19 Juin 2012 à 09:14

    Bonjour Martine,

    Passe une belle journée, il y a un petit rayon de soleil, ça fait du bien.

    Bisous.

    22
    Mardi 19 Juin 2012 à 09:34

    c'est au mois d'aout que je vais certaienement mettre mon blog en pause ou semi pause ,car nous aurons les enfants et les petits enfants 7 à la maison c'est pas mal !!!

    Belle image ...

    bonne journée

    bisousssssssssssss

    23
    Asgard-Racing
    Mardi 19 Juin 2012 à 09:40

    Passe une Belle Journée ! 

    24
    Mardi 19 Juin 2012 à 09:56

    Tu as mal au dos, toi aussi! Je suis restée bloquée 1 an et maintenant, je ne peux plus faire n'importe quel mouvement. C'est assez pénible.
    Bon courage et bisous

    25
    Mardi 19 Juin 2012 à 11:01

    Salut je te souhaite une très bonne journée de mardi bisous !

    26
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Mardi 19 Juin 2012 à 11:06
    27
    Mardi 19 Juin 2012 à 11:14

    bonjour Martine

    j'aime la rhubarbe mais les confitures j'en mange très peu!!

    oui je sais je suis difficile

    par contre la compote,hum

    bon mad

    je t'envoie un rayon de soleil

    big bisous

     

    28
    Mardi 19 Juin 2012 à 11:34

    Hello Colnem,   on aime cette confiture la aussi chez moi ! merci pour ta version délicieuse,  le soleil innonde mon jardin, mais pas pour toute la journée, j'espére prendre mon repas du midi dehors...  bisous , belle journée chez toi > a demain

    29
    Mardi 19 Juin 2012 à 11:40

    Bonjour martine

    Je n'en ai jamais gouté, je ne sais pas, ça ne m'attire pas..

    Mais il faudrait quand même que je goute !!!

    Belle journée et Bisous

    30
    Mardi 19 Juin 2012 à 13:42

    bonjour,

    Humm, comme ça donne envie, sur une grosse tartine de pain frais....

    bises!

    31
    Mardi 19 Juin 2012 à 13:56

    Coucou en ce mardi grisou pour te saluer. Des bonnes réserves pour l'hiver ! Bon après midi, bises et à demain.

    32
    Mardi 19 Juin 2012 à 14:26

    ça prend du temps mais c'est trop bon !

    33
    Mardi 19 Juin 2012 à 14:31

    Hello Martine,

    Miam miam de la confiture de rhubarbe, j'aime 

    Ma grand mère en faisait.

    Bon mardi

    Bisous

    34
    Mardi 19 Juin 2012 à 14:45

    la rhubarbe c'est pas trop mon truc ....

    bisous et

    "Lazy Afternoon" - Chat endormi auprès d'un bouquet...
    35
    Mardi 19 Juin 2012 à 14:53

    coucou j'arrive pour te souhaiter un très bon après-midi chez nous avec un temps bien lourd de gros bizzzous

    36
    Mardi 19 Juin 2012 à 16:24

    je ferai bien une ptitte tartine

    ti bo du jour et excellente fin de journée

     

    •.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 

    37
    Mardi 19 Juin 2012 à 16:45

    De bonne confiture maison.

    Pas de pluie de la journée mais pas de soleil non plus.

    Belle fin d'après-midi Martine, bisous***

    38
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:08

    Ca y est, le soleil viebt de se lever....

    Bises!

    39
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:36
    Nicole Decan

    Bonsoir Martine,

    très appétissante ces confitures de rhubarbe, je n'ai pas encore bu mon thé et j'accepterais volontiers une jolie tartine.

    Nous avons aussi de la rhubarbe au jardin, mais chez nous il fait trop chaud et la terre est argileuse,  elle a beaucoup de mal à pousser, je pourrai peut-être en faire deux pots.

    Nous avons eu une bien triste journée hier, notre Ami Jacques du blog 87220 est décédé jeudi dernier et nous sommes allés à ses obsèques hier près de Limoges, par notre présence et notre affection nous  avons fait notre possible pour soutenir son épouse Nicole, anéantie par le chagrin.

    Ici temps nuageux et orageux, il a plu cette nuit et encore quelques gouttes ce matin.

    Je te souhaite une très belle soirée

    A bientôt et gros bisous

    Nicole

    40
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:56
    nenette206

    moi aussi,je suis dans les gelées et les conserves
    bonne soirée

    bisous
    fleurs

    41
    Mardi 19 Juin 2012 à 18:12

    bonjour je passe te faire un petit coucou en se mardi apres midi

    42
    Mardi 19 Juin 2012 à 18:16
    Thierry-Dentelle


    Bonjour Martine , une des confitures avec celle de figues que je préfère

    J'espère que vous allez bien

    Passsez une bonne fin de journée

    Amitiés et bisous de Thierry


    grenouilles


     

    43
    Mardi 19 Juin 2012 à 18:58

    Un coucou rapide, ma petite-fille arrive !!
    bonne soirée
    bises

     

    44
    Mardi 19 Juin 2012 à 20:17

    En ce milieu de semaine plutôt surbookée pour moi, je passe tout de même te faire Un gros bisou étoilé

    45
    Mardi 19 Juin 2012 à 20:18

    En ce milieu de semaine plutôt surbookée pour moi, je passe tout de même te faire Un gros bisou étoilé

    46
    Mardi 19 Juin 2012 à 21:40

    Bonsoir,

    la maison que je suis en train de rzefaire à mon gout est celle de mon enfance, j'y suis arrivé à l'age de 8 ans, j'y ai le souvenir de mon père qui un an après allait mourir d'une leucémie. Et puis tous les souvenirs de ma mère, c'est plus de 50 ans de ma vie cette maison

    Voilà pour répondre à ta question

    Je te souhaite une bonne soirée

    Amicalement (J-Claude)

    47
    Mardi 19 Juin 2012 à 22:18

    Bonsoir martine,je te souhaite de passer une bonne soirée !!

    Bisous **

    48
    Mardi 19 Juin 2012 à 22:20

    Bisous Colnem

    49
    Mercredi 20 Juin 2012 à 23:42

    bonsoir je passe te faire un petit coucou en se mercredi soir

    50
    Jeudi 21 Juin 2012 à 15:27

    Bonjour MARTINE .jE pense que c'est une surprise pour toi . Je crois que je vais venir tout doucement sur ce site . J'ai peur qu'over change de plate forme .Ce n'est pas facile pour le moment mais je vais bien y arrivé. Pour mon dernier article j'ai fait un copier coller. Ce qui m'ennuye c'est pour la déco du blog , je n'y comprend rien. Je crois que l'on peut transfféré sur eklablog notre autre blog.


     Bon pas panique tout vas ce faire tranquillement. Tu et suremment au mobill.C'est peut étre la que tu a fait tes confitures. J'espére ma belle que tu vas bien.Pour moi c'est moyen sa dépend des jours . Ma famille vas bien c'est le principal .Je vais alle travailler un peut .S'y j'était en appart j'aurais moins de travaille que dans cette grande maison . Je te souhaite ma chére Martine un bon aprés midi .Bisous


     

    51
    Jeudi 21 Juin 2012 à 21:54

    bonsoir je passe te faire un petit coucou en se jeudi soir

    52
    Samedi 23 Juin 2012 à 16:54

    la confiture de rhubarbe c'est excellent!

     

    53
    Lundi 25 Juin 2012 à 16:15

    hummmmmmmmmm

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