• Miam,Miam !!

     

    Des lasagnes de légumes !

     

     

    ©Sanofi diabète

     

    Ingrédients :

    - 30 g de farine
    - 40 cl de lait demi-écrémé
    - 60 cl de bouillon de légumes
    - 10 lasagnes sans précuisson
    - 200 g de ricotta à base de lait écrémé
    - 1 sachet de parmesan râpé
    - 1 filet d’huile d’olive
    - Sel, poivre blanc du moulin, 
    - noix de muscade râpée
    - 4 petites courgettes taillées en tranches fines dans le sens de la longueur
    - 250 g de chou-fleur cru taillé en lamelles
    - 300 g d’épinards frais, lavés et équeutés, blanchis 1 minute à l’eau bouillante
    - 1 oignon finement émincé
    - 2 gousses d’ail hachées
    - 3 tomates pelées, épépinées, hachées


     
    La recette : Délayez petit à petit la farine dans un peu de lait sans faire de grumeaux. Ajoutez le reste de lait en fouettant bien, puis le bouillon de légumes. Faites chauffer sur feu moyen 
    en remuant jusqu’à ce que la sauce épaississe. Faites-la mijoter quelques minutes en ajoutant sel, poivre blanc du moulin et muscade râpée. La sauce doit être assez liquide. Retirez du feu.
    2. Préparez les légumes comme indiqués dans la liste d’ingrédients. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
    3. Étalez 2 cuillerées de sauce dans un plat à gratin rectangulaire. Déposez-y une couche de lasagnes. Recouvrez d’une couche de légumes (sans les tomates) en les arrangeant selon votre choix, ajoutez un peu de ricotta, puis saupoudrez-les de parmesan et recouvrez d’une couche de sauce. Recouvrez d’une autre couche de lasagnes, et recommencez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez par les tomates et le reste de parmesan. Ajoutez un filet d’huile d’olive et faites cuire 1 heure au four. 
    Laissez reposer 10 minutes avant de servir.

     

    Miam,Miam !!

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  • Commentaires

    1
    Lundi 16 Novembre 2015 à 04:40

    Bonjour  MARTINE

    Unis nous serons plus fort

    Les rancœurs sont à mettre de coté

    Pensons aux familles des victimes

    En de pareil moment

     La nation ne doit faire qu’un.

    Pour un début de semaine

    Avec le meilleur qui soit

    Amitiés *=* Bisous

        56MELDIX77    

     

       le Briard     Breton     

    2
    Lundi 16 Novembre 2015 à 06:16

    pour nous aujourd'hui ce sera rôti de porc et épinard.....mais ta recette m'intéresse, alors je vais noter....douce journée

    3
    Lundi 16 Novembre 2015 à 06:36

    Bonjour Martine, sympa cette recette.. pour moi aujourd'hui c'est boeuf bourguignon..

    Bon début de semaine gros bisous Rozy

    4
    Lundi 16 Novembre 2015 à 09:01

    j'ai essayé une version lasagne avec blettes et épinards

    5
    Lundi 16 Novembre 2015 à 09:28

    Bonjour Martine .

    Pas grand chose a rajouter ce matin .

     Bisous de nous deux .

    images1CQG0LX6

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    6
    Francine Peyrelongue
    Lundi 16 Novembre 2015 à 11:41

    Bonjour Martine

    Je suis à pic pour regarder ton blog. C'est bientôt l'heure du repas et j'ai faim.
    Je suis chez ma fille et pendant qu'elle est à l'hôpital pour une scintigraphie, je pianote sur l'ordi.
    Bisous et bonne journée

     

    7
    Lundi 16 Novembre 2015 à 11:47

    Un bon plat bonne journée bisous

    8
    Lundi 16 Novembre 2015 à 12:09

    un plat végé,je ne peux qu'aimer

    biz tous trois

    9
    Lundi 16 Novembre 2015 à 12:10
    j'aime toutes les lasagnes .... je passe ce matin avec un ciel gris , le moral pas bien haut , ici on fait une minute de silence a midi ..... mais on va pas leur donner raison, on va pas se laisser aller ... bisous et bonne semaine méme si pour le "bonne" semaine ça a l'air tellement décalé... demain je recommence a publier des recettes , mais il y aura encore beaucoup de photos de la nature dans les prochains jours bisous
    10
    Lundi 16 Novembre 2015 à 14:11

    bonjour

    je vient te souhaiter une bonne journée ici temps gris et avec du vent  en ce moment 19°

    amitiés marc

    11
    Lundi 16 Novembre 2015 à 23:26

    Bonsoir Martine, Une bonne recette de lasagnes de légumes. J'en fais avec des aubergines. Nous sommes rentrés hier et aujourd'hui le traintrain reprend. Cela nous a changé d'air et ça fait du bien. Bonne fin de soirée Bisous

    12
    Mardi 17 Novembre 2015 à 04:36

    Résultat de recherche d'images pour "colombe de la paix"

     

    Bonjour   MARTINE

    Après une journée de lundi

    Aussi si triste que la France

    Que le soleil nous peine

     Rien d’étonnant en cette saison

    Cela ne vaut pas d’avoir

    Un ciel déversant des milliers de larmes

    Passons un mardi pour le mieux

     Amitiés *=* Bisous 

     

        56MELDIX77    

       le Briard     Breton     

    http://aveclaphoto.eklablog.com/

    http://56meldix77.eklablog.com/

     

    13
    Mardi 17 Novembre 2015 à 06:51

    J'aime ! Merci.

    Je suis embêtée avec mon ordi qui refuse de s'allumer, le bougre.
    Obligée de prendre le portable et c'est pas le pied.
    Avec un vent ... déchainé !
    Je sens que je vais devenir folle ...
    Bonne journée, Martine
    ♥ Bisoux ♥

    Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

    14
    Mardi 17 Novembre 2015 à 06:58

    aujourd'hui temps changeant, j'aperçois de vilains nuages.....passe une bien douce journée

    15
    Mardi 17 Novembre 2015 à 07:51

    Bonjour Martine je prends la rectte merci cela donne envie bonne journée bises

    16
    Mardi 17 Novembre 2015 à 09:42

    je passe avec un ciel bleu après les fortes pluies de la nuit

     il annonce l'arrivée de vent fort jusque 100 k/H et le froid pour le we prochain ....

    bisous

    et a demain

    17
    Mardi 17 Novembre 2015 à 10:34

    Bonjour

    je vient te souhaiter une bonne journée ,ici c'est pluie et bien sur un peut de vent  avec 16°

    amitiés marc

    18
    Mardi 17 Novembre 2015 à 10:35

    belle journée, Martine

    bisous

    19
    Mardi 17 Novembre 2015 à 12:02

    Bonjour Martine,

    Tu ne m'as pas vu hier mais j'ai quand même répondu à un commentaire de Patrick au sujet des massacres  subits par les habitants de Paris et puis l'aprèm' j'ai fait mes courses de la quinzaine.

    J'ai lu ce que tu viens de m'envoyer au sujet de (Zemmour ne fait pas dans la dentelle), c'est très bien mais sa lettre a très peu de chance d'être lue par Hollande et même ses ministres, généralement lorsqu'on écrit à ces gens là, la lettre va directement à la corbeille. 

    Le meilleur moyen d'être lu par le gouvernement c'est de passer par les réseaux sociaux.

    Pour mon smartphone, je n'y comprends que dalle, je n'arrive pas à connecter avec ma livebox, il faut entrer 26 lettres et chiffres mélangés puis un code, je pensais qu'il s'agissait du code secret pris sur la facture de mon épouse, à chaque fois il m'est dit que ce code n'est plus valable et de taper # 2 ou 3 chiffres et # pour obtenir un nouveau code, je ne sais pas toi avec Free mais moi avec Orange c'est un véritable binz, du coup j'ai abandonné.

    Je te souhaite ainsi qu'à Patrick un excellent aprèm'.

    Grosses bises et mes amitié au patron.

    Jacques.

    20
    Mardi 17 Novembre 2015 à 13:26

    coucou

    la violence ne nous fera pas plier

     

    bonne journée

    bisoussssssssssss

    21
    Mercredi 18 Novembre 2015 à 04:39

    *Bonjour  MARTINE

    Toujours pas d’amélioration

    Les larmes du ciel claquent les vitres

    Le vent décroche les dernières feuilles

    C’est la mise a nue de la foret

    L’imper sur le dos

    Où le parapluie a la main

    Restons droit et fier.

    Que cette journée de mercredi

    Se passe avec moral et plaisir

    Amitiés ^¤^ Bisous

        56MELDIX77   

       le Briard     Breton    

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    22
    Mercredi 18 Novembre 2015 à 06:23

     

    bonne journée bises

    23
    Mercredi 18 Novembre 2015 à 07:22

    ce matin pas de couleurs dans le ciel, le brouillard a pris la place...douce journée à toi

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