• Miam,Miam...

     

    Bâtonnets de crevettes au guacamole

    • Type de plat : Amuse-gueuleBâtonnets de crevettes au guacamole
    • Note de la recette :
    • Difficulté : Moyen
    • Coût de la recette : Bon marché
    • Temps de préparation : 45 min
    • Temps de cuisson : 15 min
    • Calories : Elevé
    • Pays : France
    • Recette de : Prismapix

    Ingrédients pour 4 personnes

    50 g de crevettes roses décortiquées
    3 feuilles de filo
    1 avocat
    100 g de beurre
    • ½ citron vert
    4 brins de menthe
    10 cl de crème liquide
    • sel, poivre

    Etapes de préparation

    1 Placez la crème et un saladier au réfrigérateur. Mixez la chair de l’avocat avec le jus du ½ citron, sel et poivre. Ajoutez les crevettes coupées en dés et le zeste du ½ citron haché.
    2 Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Dans le saladier, fouettez la crème très froide en chantilly et incorporez-la délicatement à la purée d’avocat.
    3 Badigeonnez de beurre fondu les feuilles de filo coupées en quatre. Roulez-les sur des bâtonnets recouverts de papier sulfurisé. Faites-les cuire sur la plaque du four 10 min. Laissez refroidir.
    4 Garnissez les rouleaux de préparation à l’avocat avec une poche à douille. Servez-les accompagnés de feuilles de menthe.

     

     

     Miam,Miam...

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  • Commentaires

    1
    Mardi 10 Janvier 2012 à 05:18

    Bonjour Colnem, de si bon matin c'est tentant aussi, merci
    Mais où est donc passé l'hiver ? Excellent mardi ->
    mer-pianocom.jpg

     

    2
    Mardi 10 Janvier 2012 à 05:41

    Et hop ! Un bourrelet de plus !!!

    Bon mardi.
    Bisoux


    3
    Mardi 10 Janvier 2012 à 06:52

    ça donne envie de prendre l apéro là!!!! pas facile de perdre un gramme en ce moment ;)

    bon mardi+

    4
    Mardi 10 Janvier 2012 à 07:28
    Thierrydentelle

    Bonjour Martine ! Miam  miam !!!  ça m'a l'air très bon , je me remets doucement après une sale journée hier , je te souhaite une belle journée de Mardi , amitiés et bisous de Thierry

    bonhomme de neige

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    5
    Mardi 10 Janvier 2012 à 08:32

    Coucou ma copinette,

    As-tu bien dormi et passé un bon lundi ?

    Ici il fait très doux ce matin et évidemment il pleut !!!

    Passe une bonne journée

    Gros bisous

    Mimi

     

     

    6
    Mardi 10 Janvier 2012 à 08:56
    Caroline PC

    Bonjour Martine, ya des tas de pb en ce moment  sur OB , mais pour les "incompatibilités" entre les navigateurs de nos blogs ils n'y sont pour rien, si par exemple Pat a firefox,! moi j'ai Internet Explorer 8,ça ne marche pas!  je viens de contourner le pb dans un autre blog pour mettre des coms en faisant un clic droit , mais le blog s'ouvrait, pour Pat il faut peut-être qu'il mette mon url dans son navigateur et qu'il l'enregistre, comme j'ai fait pour le sien dans mes liens???


    "caroline-peinture.diblogotus.com.over-blog.com", tiens moi au courant , merci de faire le messager entre nous, si ça ne marche pas je contacterai le forum


    bises

    7
    Mardi 10 Janvier 2012 à 13:17

    kikou,


    excellente recette ! merci de nous la faire partager !


    je viens te souhaiter une très belle journée avec un magnifique soleil !


    gros bisous et à bientôt !


    Janine.

    8
    Mardi 10 Janvier 2012 à 16:08

    c'est long a faire mais ça doit être bon

    bizou  et demain un  article'' chat''oyant'' !!!!

    Fichier hébergé par Archive-Host.com

    9
    Mardi 10 Janvier 2012 à 22:20

    salut

    ce doit être bon

    bonne soirée

    10
    Mercredi 11 Janvier 2012 à 05:48

    bonjour  COLNEM


    PETITE DOUCEUR


    AVEC SA SAVEUR


    TOUT BON LE MELANGE


    SANS RIEN EN ECHANGE


    BISOUS ET BELLE JOURNEE


      


         56MELDIX77     


        le Briard        Breton    Photo 014


      

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