• Pour les Gourmands et Gourmandes !!!!

    Pour les Gourmands et Gourmandes !!!!

                          Charlotte aux fraises
    Charlotte aux fraises
    Recette postée par CuisineAZ.com
       
     
    Pour 6 Personne(s)
       
       
    Temps de préparation :
    25 min 
         
    Temps de repos :
    3 h

    Ingrédients
    pour Charlotte aux fraises

    • 1 paquet de biscuits à la cuiller
    • 10 cl de crème fraîche
    • 500 g de fraises et du sirop de fraises
    • 2 blancs d'oeufs
    • 50 g de sucre
    • 1 sachet de sucre vanille
    • 2 c. à soupe de jus de citron
    • 4 feuilles de gélatine
    Préparation
    pour Charlotte aux fraises
    Dans une casserole, placez les feuilles de gélatine dans un peu d'eau, puis faites-les fondre à feu doux avec le jus de citron.
    Pendant ce temps, battez les œufs en neige.
    Mixez les fraises mais pas trop parce que c'est encore meilleur quand il reste des morceaux et ajoutez un peu de sirop de fraises.
    Fouettez la crème avec les sucres dans un saladier, puis rajoutez délicatement les blancs en neige, la purée de fraises et la gélatine fondue.

    Préparez le moule :
    Trempez rapidement les biscuits un par un dans de l'eau agrémentée de sirop de fraise et tapissez les bords du moule.
    Incorporez ensuite le mélange et placer la charlotte au réfrigérateur pendant au moins 3 heures
      
      
    Pour les Gourmands et Gourmandes !!!!
     
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  • Commentaires

    1
    Mercredi 16 Mai 2012 à 08:35

    Bonjour Colnem. J'espere que les vacances se passent bien et que vous avez du beau temps. Bisou a vous deux.

    2
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:12

    merci pour cette excellente recette de saison, Martine

    gros bisous et bonnes vacances au soleil

     

    3
    Mercredi 16 Mai 2012 à 10:17

    Bonjour Martine el soleil contiue à savir avec grosse chaleur chez nous

    profitez de vos jours de vacances

    bonne tarte qui rafraichit

    bises

    4
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Mercredi 16 Mai 2012 à 11:30
    5
    Mercredi 16 Mai 2012 à 12:55

    coucou avec le retour du soleil pour te souhaiter un très bon mercredi  miam miam des fraises!!! de gros bizzzous

    6
    Mercredi 16 Mai 2012 à 13:36

    Hello Martine,

    Les charlotte c'est trop bon.

    J'aime bien ta recette aux fraises.

    J'espère que ces vacances se passent bien et que vous profitez bien.

    Bon mercredi

    Bisous

    7
    Mercredi 16 Mai 2012 à 13:50
    Coucou, je passe pour te souhaiter une agréable journée, aujourd’hui fait 6° +vent et pluie, tt est ok, gros bisous.
    8
    Mercredi 16 Mai 2012 à 13:51

    Coucou Colnem, ah la meilleure !  miam
    « Des rouges queues, ces petits volatiles qui squattent ma boite a nids »  maxi bisous> à demain

     

    oiseaucom.png

     

    9
    Mercredi 16 Mai 2012 à 13:56
    Terra  ...

           planète TERRE  

    bonne journée et bonnes vacances

    bisoussssssssss

    10
    Mercredi 16 Mai 2012 à 15:22

    bonjour je passe te faire un petit coucou bi$oux

    11
    Mercredi 16 Mai 2012 à 16:26

    Passe une douce journée ici soleil revenu après la journée d'orages d'hier

    12
    Mercredi 16 Mai 2012 à 19:51

    coucou


    journée assez mollassonne


    gros mal de tête qui m'a assommé


    j'arrive pour te dire mon coucou du soir


    bis€s


    christelle

    13
    Mercredi 16 Mai 2012 à 23:12

    Je te souhaite une agréable soirée

     

    mille bises

     

    14
    Jeudi 17 Mai 2012 à 04:51

    Bon jeudi.
    Bisoux


    15
    Jeudi 17 Mai 2012 à 09:51

    Merci de la recette !

    16
    Jeudi 17 Mai 2012 à 12:12

    tu me donnes envie de fraises :)

    passe une belle journée ici soleil mais frais pour la saison

    Belle femme,Charme,savoure air nature et eau fraiche rivière§image Beauté Nature et de la Femme dn sn Intimité §

    17
    Jeudi 17 Mai 2012 à 12:50
    18
    Jeudi 17 Mai 2012 à 12:54

    coucou j'arrive pour te souhaiter un très bon jeudi chez nous soleil mais beaucoup de vent de gros bizzzous

    19
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Jeudi 17 Mai 2012 à 14:32
    20
    Jeudi 17 Mai 2012 à 19:47
    une recette gourmande je te souhaite un bon jeudi ti bo .•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•.
    21
    Jeudi 17 Mai 2012 à 20:03
    Thierry-Dentelle

    Bonsoir Martine , ah ça c'est bon et je sais faire ! en plus j'ai un moule tupper !   mais moi je fais carrément de la crème chantilly , c'est frais , c'est bon!!!!

     

     

    Bonne vacances à vous !

     

     

    Amitiés et bisous de Thierry

    Martinique

    22
    Jeudi 17 Mai 2012 à 21:16

    En espérant que tu as passé un bon jeudi de l'ascension, pour nous un peu de soleil, c'était plus agréable.
    Et une bise du jeudi de toutoune qui m'accompagne également.

    23
    Jeudi 17 Mai 2012 à 21:17

    bise de toutoune à prisca en vacances!

    24
    Jeudi 17 Mai 2012 à 22:01

    bonsoir Martine alors ces vacances se passent bien

    amitiés au Général Patoune

    bises

    25
    Jeudi 17 Mai 2012 à 22:07

    bonjourje passe te faire un petit coucou en se jeudi soir bi$oux

    26
    Jeudi 17 Mai 2012 à 22:44

    Mon coucou en ce jeudi férié

     

    bonne soirée

     

    bisous

     

    27
    Vendredi 18 Mai 2012 à 04:43

    Bonne fin de semaine.
    Bisoux


    28
    Vendredi 18 Mai 2012 à 11:44
    29
    Vendredi 18 Mai 2012 à 16:11

    coucou , je te souhaite une bonne après midi en ce vendredi, bisous

    30
    Vendredi 18 Mai 2012 à 22:02

    Pour nous demain soir, ce ne sera pas charlotte mais tarte aux fraises. Bisous. FRANCOISE

    31
    Dimanche 20 Mai 2012 à 12:45

    pluie torrentielle aujourd'hui !


    alors que je pèle de mes coups de soleil à


    la plage d'il y a une semaine ..


    ce temps !


    le jardin et la nappe phréatique vont être ravis !


    bises


    christelle*

    32
    Mardi 22 Mai 2012 à 12:27
    33
    Jeudi 24 Mai 2012 à 09:26
    marine-over

    un coucou en passant bonne journée bisous:0010:

    34
    Dimanche 3 Juin 2012 à 09:56

    Un gros bisou ensoleillé en cette journée de fête des mères,
    bonne fin de weekend***

    35
    Dimanche 3 Juin 2012 à 09:56

    bises à Prisca

    36
    Mardi 12 Juin 2012 à 08:16
    fontaine68

    Un peu de douceur mélangée à la pluie fera passer la journée plus agréablement...peut-être !

    Bisou et bon mardi !

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