Champignons : déjà 664 intoxications  Par Top Santé               <!-- photo --> Les autorités sanitaires tirent la sonnette d'alarme devant le nombre d'intoxications constatées à cause de champignons non comestibles. Ils appellent les cueilleurs à la plus grande vigilance....

...personnes :   500g d'épaule de veau, 2 carottes, 1 navet, 1 oignon, 1 bouquet garni, 200g de champignons, 100 g de fromage blanc, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre.   Préparation : Couper la viande. Eplucher et couper les carottes, le navet et l’oignon. Mettre le tout dans une casserole,...