...• 4 boules de mozzarella • 1 bouquet de basilic • 25 petites olives noires • 15 cl d’huile d’olive • sel, poivre Etapes de préparation 1 Rincez les aubergines, éliminez les extrémités des aubergines. Découpez-les dans la longueur en 4 tranches épaisses et...