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  • ...Bardinet Ingrédients pour 4 personnes • 2 limandes prêtes à cuire • 25 cl de cidre brut • 2 échalotes • 40 g de beurre • 10 cl de crème • sel, poivre Etapes de préparation 1 Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C). Pelez et émincez les échalotes, éparpillez-les...

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