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  • Tomate côtelée confite au citron vert Préparation :  10mn Cuisson :  2h   Guérin / Amiel / Souksisavanh / AOPn Tomates et concombres de France   Ingrédients 4 tomates côtelées 4 morceaux de sucre 2 citrons verts 15 cl d'huile d'olive Préparation 1.  Inciser légèrement les tomates...

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  • ...pour 4 personnes • 300 g de mozzarella de bufflonne • 2 sucrines • 4 cuil. à soupe de tomates en dés en boîte • 8 pétales de tomate séchée • basilic frais • câpres • huile d'olive • sel, poivre Etapes de préparation 1 Egouttez la mozzarella et coupez-la...

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  •   Spaghetti à la bolognaise           Vous pouvez remplacer les tomates cerises par du coulis de tomates ou des tomates pelées.   Ingrédients : Pour la sauce Viande de veau hachée : 500 g Pour le reste de la recette Tomate(s) cerise(s) : 500 g Carotte(s) : 100 g...

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  • Gelée de tomate au tartare d’olives Type de plat : Entrée Note de la recette : Difficulté : Moyen Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 30 min   Temps de cuisson : Sans cuisson   Calories : Moyen Pays : France Recette de : Hector Barotoqui Ingrédients pour 4 personnes...

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  •     Gelée de tomate au tartare d’olives   Type de plat : Entrée Note de la recette : Difficulté : Moyen Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 30 min   Temps de cuisson : Sans cuisson   Calories : Moyen Pays : France Recette de : Hector Barotoqui Ingrédients pour 4...

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  •       Gelée de tomate au tartare d’olives Type de plat : Entrée Note de la recette : Difficulté : Moyen Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 30 min   Temps de cuisson : Sans cuisson   Calories : Moyen Pays : France Recette de : Hector Barotoqui Ingrédients pour 4...

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  • ...belles paupiettes 1 paquet de gnocchis frais 1 oignon coupé en rondelles 3 c. à soupe de vin blanc 2 tomates 1 brin de romarin 1 gousse d'ail 1 pincée de sucre glace parmesan râpé huile d'olive beurre sel et poivre Préparation Préparez la sauce : dans une casserole, faites roussir l'oignon...

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