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Miam-Miam.....

04.12.2012 …

Par colnem

bienvenu

 

 

 

 Menu  du jour    
Roulades avocat concombre

Roulades avocat concombre

  • Type de plat : Entrée
  • Difficulté : Facile
  • Coût de la recette : Abordable
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : Sans cuisson
  • Calories : Moyen
  • Pays : France
  • Recette de : Prismapix

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 grandes tranches de saumon fumé
  • 2 avocats
  • 1 citron
  • 2 oignons nouveaux
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • salade mélangée
  • sel, poivre

Etapes de préparation

  1. Ouvrez les avocats, retirez le noyau et récupérez la chair avec une cuillère. Ecrasez-la à la fourchette avec le jus de citron, les oignons finement ciselés, du sel et du poivre.
  2. Coupez les tranches de saumon en 12 lanières de 3 cm de large. Déposez sur chacune 1 cuil. de purée d’avocat et enroulez sans serrer.
  3. Disposez sur chaque assiette de la salade assaisonnée, des roulades de saumon à l’avocat et des noisettes coupées en deux. Servez sans attendre.
  4. 

 

  bonne journée

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A
Amal recieps
29/09/2011 03:00
<br /> BOnne journée de jeudi<br /> bizo...........c'est fais......<br /> <br /> merci pour ce beau partage<br /> <br /> http://www.Amalrecipes.blogspot.com<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> @demain<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
Maria Dora
29/09/2011 00:56
<br /> Un passage tardif pour voir ta recette du jour , je ne suis pas déçue , un vrai délice ! Merci du partage et gros bisous à vous deux! Excuse Martine , je suis rapide mais j'ai toujours mal au dos<br /> !<br />
Répondre
L
Leïla
29/09/2011 00:03
<br /> Oh c'est super original et bien gourmand.<br /> <br /> <br /> J'aime enormement le saumon et l'avocat n'en parlons pas alors ta recette est à garder au chaud le temps d'aller en courses ^^<br /> <br /> <br /> Gros bisous Colnem<br />
Répondre
N
Nathalie
28/09/2011 22:00
<br /> Un vrai régal ici !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne soirée Colnem !<br /> <br /> <br /> Amitiés et bisous...caresses à Prisca...Eudes fait dodo, il fait trop chaud pour le promener.... le pauvre petit doit se contenter du jardin ! Fait être prudent avec les faces plates<br /> !!!<br />
Répondre
Y
yunnie
28/09/2011 21:42
<br /> Bon mercredi <br /> <br /> <br /> bise ++<br />
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