Eklablog Tous les blogs Top blogs Lifestyle
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Animaux,Humour,RecetteSanté,Voyage

Publicité

Miam,Miam !!

 

 

 
Aumônière de choux de Bruxelles sauce camembert
Difficulté :
Pour 3 personnes
Préparation : de 30 min à 1h
Tarif : n/c €

 
 
<:article id=recette>

Ingrédients :

 

400g de choux de Bruxelles
4 feuilles de brick
½ camembert de Normandie ou
½ pont-l’évêque
20g de beurre
miel liquide
sel, poivre

Préparation :
Coupez la base des choux, enlevez les parties abimées. Lavez les dans de l’eau vinaigrée.
Incisez la base en croix, blanchissez les 5 minutes dans l’eau bouillante et passez les sous l’eau froide. Mettez les à cuire dans de l’eau salée à petite ébullition 15 minutes, afin qu’ils soient cuits mais fermes. Passez les sous l’eau froide pour stopper la cuisson. Egouttez les. Préchauffez le four thermostat 5/6.
Faites fondre le beurre, puis badigeonnez en les feuilles de brick afin de les ramollir.
Répartissez les choux au centre de chaque feuille. Ajoutez des lamelles de camembert (ou de pont-l’évêque) Salez, poivrez. Remontez les bords afin de leur donner la forme de l’aumônière et maintenez les par un lien de raphia. Déposez les sur une plaque et enfournez les 5 à 7 minutes. Il faut que le fromage soit fondu et les feuilles de brick dorées.
Versez sur chacun ½ cuiller a café de miel et servez chaud
Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Bonjour Martine, le fonctionnement de Picasa est très simple. Dès que ta photo est mise dans tes images, elle apparaît peu après dans un dossier  de Picassa. tu cliques sur la photo pour l'agrandir(une fois pour la sélectionner, une fois pour l'agrandir. les commandes de modifications s'affichent sur la gauche. Tu cliques sur l'outil en forme de clé. Il y a une fonction retouches. Tu cliques dessus. Tu vois une ligne avec un curseur "périmètre de correction ". Tu pousses le curseur vers la droite pour agrandir le rond. Avec ta souris tu poses ce rond à l'endroit que tu veux corriger (attention à ne pas cliquer n'importe où). quand ton rond définit bien l'endroit à corriger, tu cliques dessus une fois, et tu vas poser ton rond  ailleurs sur la photo, à un endroit "neutre" si tu veux seulement brouiller le visage, tu verras un rond de la même couleur se mettre à la place du visage que tu veux effacer. Si le rond est trop petit, tu répètes l'opération plusieurs fois, puis tu cliques sur appliquer. Si le résultat ne te convient pas tu peux appuyer sur "annuler"si tu n'y arrives pas , tu peux me l'envoyer, bises
Répondre
H
Bonjour Martine,<br /> J'espère que tu vas un peu mieux et que tu souffres moins, je pense que le tempshumide n'arrange pas les douleurs.<br /> Je viens de lire ta recette, je crois que cela ne doit pas être mauvais, il faudra que j'essaie, crois tu que l'on puisse changer et y mettre du chou ?<br /> Ce matin réveil sous la pluie mais température douce, c'est une période que je n'aime pas, j'ai hâte d'être au printemps.<br /> Je te souhaite une agréable journée et je t'envoie de gros bisous<br /> <br />  
Répondre
T
salut<br /> c'est une recette originale<br /> je connaissais la sauce roquefort mais camebert non<br /> bonne journée
Répondre
J
Bonjour Martine,<br />  <br /> Du miel avec des choux de Bruxelles, zarbi, je me demande si j'essaierais seulement ta recette mais puisque tu la proposes, c'est sans doute très bon.<br /> Je me doute qu'après 200 bornes tu devais être fatiguée mais si le traitement a réussi, tu n'as pas fait ce chemin pour rien et puis tu vas avoir les 2 jours qui viennent pour te reposer, tu laisseras Patrick faire ce qu'il y a à faire chez tes parents.<br /> Aujourd'hui nous avons eu un beau soleil mais il a fait très froid, heureusement la t° dois remonter lundi.<br /> Je te souhaite, ainsi qu'à Patrick, une très agréable fin de semaine.<br /> Gros bisous landais. Jacques.  <br />  
Répondre
V
Oh oui, ne t'en fais pas, j'ai bien arrosé mon anniversaire au punch fait par mes soins.....<br /> Bisous!
Répondre