...mélangeant jusqu’à ce qu’il soit nacré. Versez d’un coup le liquide chaud. Mélangez. Coupez un cercle de papier sulfurisé au diamètre de la cocotte. Pratiquez un petit trou au centre pour faire une cheminée. Appliquez ce papier sur la surface du riz. Couvrez la cocotte. Enfournez-la...