• Un peu de musique !!!

    Passez une bonne semaine si possible restez au chaud car cette semaine sera glaciale !!!Une pensée pour  ce qui sont dehors et qui n'ont pas la chance d'avoir un toit pour se mettre à l'abri de ce froid !!!

     

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  • Nos boulangers du Pont de la Roque !!!


    Florence et Ludovic Minguet !


    Ils ont du bon pain et je ne vous dis pas la pâtisserie et leur spécialité est des Tuiles aux amandes! !
    Cette semaine le patron a fait une galette à la frangipane je ne vous dis pas le succès qu'elle a eu  

    Nos Boulangers

                          Photo prise sur facebook du boulanger coupant la galette sur leur site !! 

     

    Nos Boulangers

    Notre bûche que nous avions pris pour Noël " Noix Coco et fruits de la Passion !!

    Un vrai régal !!!!

    Nos Boulangers

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  • hachis-parmentier

     

    Recette du hachis parmentier pour 4 personnes

     

    1. Préchauffez le four th.7 (210°C).
    2. Pelez les pommes de terre et détaillez-les en morceaux.
    3. Portez de l’eau salée à ébullition puis faites-les cuire pendant 20 minutes.
    4. Égouttez-les puis disposez-les dans un saladier. Écrasez-les à la fourchette en ajoutant 20 g de beurre, puis le lait afin de d’obtenir une purée. Salez, poivrez et mélangez à nouveau. Réservez.
    5. Épluchez les carottes et l’oignon puis émincez-les.
    6. Dans une poêle bien chaude, versez un filet d’huile d’olive et faites-y colorer les carottes et l’oignon.
    7. Ajoutez-y la viande hachée, salez et poivrez. Ajoutez un demi-verre de vin rouge et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
    8. Beurrez un plat à gratin et disposez-y la viande puis recouvrez-la de purée. Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que la purée forme une légère croûte.

    Ingrédients

    • 8 pommes de terre (type Bintje de préférence)
    • 400 g de bœuf haché
    • 20 cl de lait
    • 30 g de beurre
    • 1 oignon
    • 2 carottes
    • 1 demi verre de vin rouge (facultatif)
    • Huile d’olive
    • Sel
    • Poivre

     

    Miam,Miam !!!

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  • Bonne année à vous tous et toutes 2017 !!!

    Je vous souhaite de bien finir 2016 et de passez une bonne soirée de réveillon avec vos amis et votre famille. Soyez prudent sur le chemin du retour !!!

    Bonne année à vous tous et toutes 2017 !!!

    Je vous souhaite à vous tous mes meilleurs voeux de bonne et heureuse année,Que cette année nouvelle vous apporte beaucoup de joie et surtout la santé pour vous et votre famille.Et que l'on se retrouve tous et toutes sur la blogo !!!

    Bonne année à vous tous et toutes 2017 !!!

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  • Joyeux Noël à vous tous !!!

               

    Je vous souhaite de passer un joyeux noël que vous soyez seul ou en famille !!!

    Joyeux Noël à vous tous !!!

                                                                  Bon réveillon !!

    Joyeux Noël à vous tous !!!

    Les jardiniers de Coutances ont réalisé ce décor pour les fêtes de fin d'année ,sur le parvis de la cathédrale!!

     

    Joyeux Noël à vous tous !!!

    Joyeux Noël à vous tous !!!

     

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