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Tajine de volaille aux pruneaux L’astuce de la recette Généralement le tajine se mange seul mais vous pouvez toujours l’accompagner de féculents tels que de la semoule ou du riz complet, plus riche en fibres, qui sont utiles dans la régulation du cholestérol....
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Pavé de saumon en écailles d'andouille Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 100 g de beurre demi-sel Président - 4 pavés de saumon avec peau - 12 tranches fines d'andouille de Guémené - 300 g de pommes de terre Rattes - 4 branches...
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Rôti de porc aux poires et oignons fondants Calories : 300 par personne Cholestérol : 115 mg par personne Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 1h40 Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de rôti de porc, 2 cuill. à soupe d’huile de tournesol,...
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Pot-au-feu Plat principal Préparation : 30 min Cuisson : 4 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de viande de bœuf grasse - 500 g de viande de bœuf maigre - 500 g de viande de bœuf gélatineuse - 1 os à moelle - 4 poireaux - 4 carottes - 1 branche...
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Curry d'agneau aux pommes Préparation : 30 minutes, c uisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) • 1,5 kg d'épaule d'agneau • 3 oignons • 1 gousse d'ail • 3 cuillères à soupe d'huile • 2 cuillères à soupe de curry • 1/2 litre de bouillon...
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Rôti de porc aux poires et oignons fondants Calories : 300 par personne Cholestérol : 115 mg par personne Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 1h40 Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de rôti de porc, 2 cuill. à soupe d’huile de tournesol,...
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