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Par colnem le 12 Avril 2012 à 07:01
32 commentaires -
Par colnem le 27 Mars 2012 à 17:34
Bonsoir à vous tous et toutes,
Excusez-moi si je ne peux pas passer sur vos blogs,cela ne dépend pas de moi. Mais de ma Freebox qui vient de tomber en panne.
J'essaierais de répondre à vos coms avec ma clé qui comme vous le savez il me faut pédaler pour avoir une connection correct.
Nous espérons en recevoir une rapidement car nous n'avons plus de téléphone et télévision.
Bonne soirée à tous et toutes...
23 commentaires -
Par colnem le 27 Mars 2012 à 08:30
Pour: 4 personnes
Préparation : + de 1hIngrédients :
2 pintades
8 pommes
1 verre de calvados
4 cuillers de gelée de groseille
8 tranches de pain de mie
150g de crème fraiche
5 cuillers à soupe d’huile
30g de beurre
Sel, poivre
Préparation :
Mettez les pintades dans un plat a rôtir, salez, poivrez, arrosez d’ huile, laissez cuire 45 minutes à feu doux. Evidez les pommes en les gardant entières. Faites les cuire au beurre a la poêle 20 minutes. Faites griller les tranches de pain de mie. Lorsque les pintades sont cuites,
posez les dans un plat entourées des pommes. Mettez dans le creux des pommes une cuiller de gelée de groseille. Faites tiédir le calvados versez le sur les pintades et flambez les.
Mélangez le fond de cuisson du plat à la crème fraiche et servez cette sauce a part.
24 commentaires -
Par colnem le 24 Mars 2012 à 05:00Ce week-end nous finissons l'extérieur,nous mettons grillage et le pare-vent pour Prisca !! Le coin salon terminé !! Le coin repas et coin cuisine !!
35 commentaires -
Par colnem le 22 Mars 2012 à 05:00
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