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    Les Vamps font leur spectacle....

     
     
    Aimez-vous les Vamps ??
    Pour Noël on nous a offert un coffret DVD des Vamps. Je vous assure que l'on ne s'ennuit  pas avec toutes ses vidéos!!!

     

     

     

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  • Comment choisir un chiot dans la portée !!

    Comment choisir un chiot dans la portée !!

     

     Me revoilà pour vous donner mes petits conseils!!

    Pour sélectionner votre compagnon au sein d'une portée, nous vous recommandons d'effectuer une visite chez l'éleveur lorsque les chiots ont 5 à 6 semaines, pour observer la portée au complet et faire votre choix. Puis vous retournerez chercher votre futur compagnon lorsqu'il aura 3 mois et qu'il sera prêt à quitter sa mère.
    Lors de la visite intermédiaire où vous allez choisir votre chiot, essayez, dans la mesure de vos moyens, de vous assurer que les chiots sont en bonne santé. Prenez les chiots un par un et examinez-les de manière approfondie.
    Les critères de santé
    • Leurs déplacements : un chiot sain ne boîte pas; lorsqu'il est éveillé, il doit être vif et joueur (l'isolation et la prostration dans un coin sont peut-être les signes d'un animal malade ou dépressif). Accroupissez-vous et appelez les chiots, ils doivent venir vers vous par curiosité.
    • Les yeux doivent être secs et propres, sans croûtes ou pus, sans rougeur ni traînée de larmes.
    • Les oreilles: l'intérieur doit être bien propre, sans croûte, saletés, ni odeur nauséabonde. Attention à la gale d'oreilles très fréquente dans les élevages.
    • Le nez doit être humide et frais et ne doit pas couler.
    • La vue et l'audition: vérifiez que votre futur compagnon suit des yeux votre main ou un jouet en mouvement et qu'il réagit aux claquement des doigts.
    • La peau en général: le poil doit être fourni et luisant, sans croûtes, pellicules ou boutons. Attardez-vous sur la peau du ventre, sans rougeur ni plaies, principalement au niveau de l'ombilic : si vous sentez une masse molle qui dépasse du nombril, cela peut être dû à une hernie ombilicale (petit orifice dans les muscles du ventre qui ne s'est pas fermé à la naissance et qui nécessitera peut être une intervention chirurgicale).
    Si vous souhaitez plus tard faire confirmer votre chien (c'est à dire le faire passer devant un jury qui déterminera s'il est bien conforme aux critères de sa race), assurez vous à l'achat de deux éléments qui sont rédhibitoires:
    • La cryptorchidie chez le mâle: un seul testicule est palpable, le deuxième est resté "coincé" plus haut dans l'abdomen. Parfois le deuxième testicule descend plus tard, mais si votre désir est d'avoir un chien d'exposition, il vaut mieux s'abstenir.
    Les critères de comportement
    A partir de 5 semaines, les chiots commencent à s'éveiller, à jouer et à acquérir progressivement leur caractère adulte.
    Voici quelques tests qui vous permettront de déceler le type de caractère de votre chien :
    • Dominant/dominé: regardez votre chiot agir au milieu de la portée, puis mêlez-vous au jeu (avec une balle ou autre jouet). Un futur dominant sera celui qui tente d'être le premier, qui empêche les autres de participer, voire qui montre déjà de l'agressivité. Un tel chien aura besoin d'un maître autoritaire qui saura prendre en main son dressage. Un "dominé" sera le dernier de la bande, n'osant pas se mêler aux autres. Il jouera plus volontiers si on l'isole du reste de la portée. Ce sera un chien beaucoup plus calme et docile, idéal avec des enfants.
    • Test de soumission: attrapez le chiot par la nuque et immobilisez le dos au sol. Un chiot équilibré va tenter de se débattre quelques secondes, puis s'arrêter de bouger. Un chiot qui n'accepte pas cette position et cherche à mordre sera un dominant qui ne supportera pas la contrainte. Un futur dominé sera au contraire totalement passif et ne cherchera pas à se dégager.
      Attention, le terme "dominé" ne signifie pas que le chien n'aura pas de personnalité, mais plutôt qu'il aura un caractère facile et adaptable, ce qui ne l'empêchera pas d'être un bon gardien. C'est la notion de "dominant" qui signifie un caractère fort voire agressif. En présence de jeunes enfants, nous vous recommandons de choisir un chiot plutôt un caractère de "dominé".
    L'étape suivante : la réglementation qui encadre l'achat d'un chien
    Vous êtes prêt à accueillir ce nouveau membre dans votre famille, consultez notre Info Pratique sur "La réglementation applicable à l'achat d'un chien.
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                   Bonjour brouette
                         
                          Velouté de châtaignes au cognac
     
     
     
    Velouté de châtaignes au cognac
    Vous recevez chez vous ? 
     voici une recette de velouté ultra rapide et inratable, qui fera une merveille servi en verrines à l'apéritif...
    Nous l'avons faite à plusieurs reprises pendant les fêtes et son succès a été systématique auprès des amateurs de châtaignes, quel que soit leur âge. Voici donc comment procéder pour cette entrée apéritive originale :
     
    Préparation : 20 minutes
    Cuisson : 30 minutes
    Difficulté : 2/5 (facile)
    Pour 6 personnes ou 12 verrines
    Ingrédients :
    - 1 litre d'eau
    - 300 à 400 g de châtaignes au naturel (sous vide ou en bocal ou blanchies et décortiquées par vos soins)
    - 2 cuillers à soupe de cognac
    - 2 tablettes de bouillon de volaille (dégraissé, c'est plus light)
    - 25 dl de crème fraiche liquide
    - 3 échalotes
    - 1/2 cuiller à café de sel
    - ¼ de cuiller à café de poivre ou 6 tours de moulin à poivre
    - 2 cuillers à soupe d'huile
    - 1 escalope de poulet ou de dinde ou de veau ou de pintade
     
    Matériel :
    - Une cocotte pouvant contenir 2l de liquide
    - Un mixer ou un plongeur ou blender
    - Une planche à découper et un bon couteau...
     
    Préparation :
    1- Éplucher et couper en petits morceaux les échalotes
    2- Couper en morceaux l'escalope
    3- Verser 2 cuillers à soupe d'huile au fond d'une cocotte un peu profonde (elle doit pouvoir contenir 2 litres de liquide) et mettre sur feu moyen
    4- Faire revenir l'escalope coupée en morceaux 5 minutes en remuant
    5- Ajouter les échalotes et les châtaignes et cuire 5 minutes de nouveau
    6- Saler légèrement et poivrer
    7- Ajouter le cognac en frottant bien les sucs de cuisson au fond de la cocotte
    8- Verser les 25cl de crème et le litre d'eau ainsi que les 2 bouillons cube
    9- Donner un bouillon, bien mélanger
    10-Baisser le feu et laisser mitonner sans couvercle pendant 20 minutes
    11-Hors du feu, réduire le tout en velouté grâce au plongeur ou transférer dans le blender ou mixeur et mixer 30 secondes
    12-Verser dans les verrines et servir chaud ou tiède
    Ce velouté est assez crémeux. Il peut être servi à l'assiette mais il sera encore plus apprécié en petites verrines.
    Par ailleurs, cette recette toute à la châtaigne n'a pas de gluten !

     Que c'est bon !!!!

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  •                         Bienvenue  

     

     Acné
    Ingrédients : jus de citron, jus de tomate, glycérine

    - Mélanger le jus de citron et le jus de tomate
    - Ajouter un peu de glycérine
    - Mélanger, secouer très fortement jusqu'à obtenir une émulsion
    - Appliquer sur le bouton d'acné une fois par jour après chaque bain.


    Anxiété
    Ingrédients : ½ litre d'eau, 25 g de feuilles fraîches de basilic

    - Porter à ébullition 25 g de feuilles fraîches de basilic dans un ½ litre d'eau,
    - Couvrir,
    - Laisser frémir 10 minutes,
    - Filtrer,
    - Laisser refroidir avant de boire (avant le coucher de préférence).

    Aphtes
    Ingrédients : fleurs séchées de grenadier, eau

    - Préparer une infusion de fleurs séchées de grenadier (50 grammes par litre d'eau)
    - Laisser reposer 10 minutes
    - Filtrer
    - Attendre que la fusion soit tiède
    - Faire des rinçages buccaux 3 fois par jour.

    Bronzage rapide et efficace
    Ingrédients : flacon d'huile d'olive (1/4 litre environ), jus de deux citrons

    - Mettre dans un flacon d'huile d'olive du jus de citron
    - Secouer le
    - Etaler le produit sur la peau tout en massant légèrement.

    Cellulite
    Ingrédients : 3 poignées de farine de son et 1 poignée de feuilles de lierre, 1 litre d'eau

    - Faire cuire à feu doux jusqu'à évaporation complète de l'eau.
    - Etaler le mélange obtenu sur une gaze
    - Appliquer sur les parties à traiter
    - Laisser agir pendant 20 minutes 2 fois par jour
    - Répéter l'opération 1 semaine par mois

    Chute de cheuveux
    Ingrédients : feuilles fraîches de basilic, eau

    - Mettre environ 10 poignées de feuilles fraîches de basilic dans 1 litre d'eau
    - Faire bouillir
    - Laisser tiédir
    - Broyer le tout
    - Filtrer
    - Appliquer sur les cheveux sous forme de friction environ 1 semaine par mois.

    Crise de foie
    Ingrédients : citron, eau, miel - Couper un citron non traité sans l'éplucher

    - Verser dessus 1 litre d'eau bouillante
    - Ajouter une cuillère à soupe de miel
    - Laisser infuser
    - Boire des petites tasses de cette infusion (tiède) tout au long de la journée
    - Répéter l'opération le lendemain

    Constipation
    Ingrédients : 50 g de figues sèches, 50 g de pruneaux, 50 cl d'eau, 1 cuillère à soupe de mélasse

    - Mettre dans une casserole les figues, les pruneaux
    - Verser l'eau
    - Laisser tremper 8 heures
    - Porter à ébullition
    - Laisser frémir jusqu'à ce que les fruits soient ramollis et que l'eau est réduit
    - Ajouter la mélasse tout en remuant
    - Laisser refroidir
    - Mixer
    - Verser le tout dans un pot de confiture
    - Mettre le pot au réfrigérateur
    - Prendre une cuillère à café lorsque le besoin se fait ressentir

    Eczéma
    Ingrédients : chou

    - Laver les feuilles du chou
    - Enlever les grosses nervures - Laisser macérer dans l'eau quelquesheures - Appliquer ces feuilles de chou sous forme de compresse sur lapartie concernée. 

     

                                                                            Trop cool ... Tout en couleur et avec douceur ... Bisous


     

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    Le Pottok    

      

    Je vais vous parler du pottok,petit cheval que l'on trouve dans les pyrénées -Atlantiques.

     Le Pottok

    Cette photo a été prise lors d'une balade au Col d'Ibardin.....

      Le Pottok

     

    une race de poney vivant principalement à l'ouest du Pays basque, dans les Pyrénées. D'origine très ancienne, il présente des ressemblances morphologique avec les chevaux des peintures rupestres de la même région. Utilisé pendant des siècles par les habitants du Pays basque pour divers travaux d'agriculture, il fut également mis au travail dans les mines.

     

      Le Pottok

      

    Pottok signifie « petit cheval » en basque, et se prononce « pottiok ». Le pluriel est pottokak.

     

     

     

     

    Peintures pariétales représentant des chevaux dans les grottes d'Ekain en Pays basque

    Les pottokak seraient issus des petits chevaux qui peuplaient le sud-ouest de l'Europe, il y a environ un million d'années. Ils auraient aussi des liens de parenté avec le cheval de Przewalski et le Tarpan. Chassés, ils trouvèrent refuge dans les massifs rocheux des Pyrénées et survécurent au climat perturbé des dernières glaciations du quaternaire. Les peintures rupestres des grottes de Sare et des grottes d'Isturitz et d'Oxocelhaya représentent des chevaux très similaires au pottok basque actuel et attestent donc d'une très ancienne présence.

    Les Basques eurent la sagesse de ne pas décimer les troupeaux de pottokak : au contraire, les paysans locaux les utilisèrent pour l'agriculture. Mais au XIXe siècle, pour satisfaire aux besoins en charbon de la révolution industrielle, les pottokak furent envoyés dans les mines de charbon de la région, du nord et de l'est de la France. Le pottok était apprécié pour sa petite taille, sa force, sa robe sombre donc peu salissante et le peu de soins qu'il nécessitait

    Peu à peu une sélection eut lieu : les poneys de robe sombre partaient dans les mines alors que les pottok de robe pie étaient vendus à des cirques ou à quelques riches propriétaires. Ce n'est que plus tard que les maquignons s'intéressèrent au pottok. En effet, sa docilité et surtout la robe pie le rendaient attrayant pour les enfants et les centres équestres

    Aujourd'hui, les pottokak vivent en semi-liberté dans les massifs de la Rhune, de l'Artzamendi, du Baïgura et de l'Ursuya. Ces montagnes constituent le berceau de la race. Une à deux fois par an, les éleveurs effectuent une vérification des naissances, une vermifugation et un déparasitage. Parfois ils sélectionnent quelques animaux dans le but de les vendre aux foires annuelles de Hélette, Espelette, et Garris dans les Pyrénées-Atlantiques.

     

     

     

     

    Pottok au dessus du lac de Choldocogagna

     

    On distingue deux types de pottok suivant les conditions du milieu. Le pottok de montagne vit librement dans les massifs montagneux au sein d’un troupeau Le pottok de prairie est un poney élévé hors berceau et destiné aux activités sportives et de loisirs. À l’âge adulte, la taille d'un poney pottok de montagne se limite à 1,32 m alors que celle d'un poney pottok élevé en prairie peut aller jusqu'à 1,47 m. Son poids excède rarement les 350 kg Le pottok aussi est doté d'une grande rusticité et d'une forte endurance.

    Les caractéristiques communes aux deux types sont les suivantes :

     Le Pottok

     

    La tête est typée. Le profil est rectiligne, les oreilles de taille moyenne plantées haut et en avant, le front légèrement concave, l'oeil est vif et intelligent. On distingue un creux au niveau des yeux et une bosse sur le bas du chanfrein. Les narines sont larges, et la lèvre supérieure légèrement pendante. Le crin est très abondant, raide avec des reflets roux et la crinière ne retombe que d'un seul côté à la fois.

      Le Pottok

    L'encolure est courte et forte. L'épaule est droite.

    Le dos est plutôt long. Le thorax est large.

     

    Le rein est long, la croupe simple, courte légèrement avalée et la queue est plantée bas

    Les membres sont secs et court jointés. Le sabot est petit et dur. Les fanons sont peu abondants.

    Le pottok de pure race a une robe essentiellement noire, bai ou alezan. La robe pie est acceptée et largement répandue mais elle ne correspond pas au pottok de type originel que l'on trouvait dans le Pays basque autrefois, elle est le résultat des croisements. Le poil est lisse et brillant. En hiver, il devient long et fourni donc particulièrement imperméable.

    Le pottok est docile mais énergique, vif mais généreux, Il est résistant et rustique, et il s'adapte très bien à tout type d'environnement.

     

     

     

     

    Groupe de pottokak de montagne, le type originel

     

    Aujourd'hui, un grand nombre de ces poneys vit à l'état semi-sauvage ; il est fréquent d'en rencontrer sur les contreforts des Pyrénées. Sa morphologie particulière lui permet de vivre dans le climat rude de la montagne. Grâce à son crin fourni et à ses longs poils, il peut rester toute l'année en altitude.

    La physionomie du pottok a été totalement façonnée pour résister aux conditions difficiles des hauteurs : une petite taille pour être moins exposé aux intempéries, un pelage abondant pour résister au froid, des membres forts et de petits sabots durs pour avoir accès aux lieux les plus reculés.

    Si la physionomie externe du pottok s'est adaptée, il en va de même pour les organes internes : son appareil digestif a su s'accommoder des conditions difficiles des hauteurs. Ainsi, le pottok supporte une alimentation peu énergétique composée d'ajoncs, de ronces, de glands ou de châtaignes. Cela fait de lui un animal au rôle écologique. Il débroussaille et nettoie les endroits les plus inaccessibles des montagnes du Pays basque.

     

      Le Pottok

       

        Je suis très fatigué........

     

     Le Pottok

    En raison des conditions de vie contraignantes, le cycle biologique que l'on trouve chez les autres chevaux a été modifié chez le pottok. En temps normal, les naissances ont lieu entre mars et mai, mais chez les sujets de montagne les mises bas ont lieu entre juin et juillet. Les poulains pottokak gardent leur crinière frisée durant toute la première année. Il apparait aussi que les poulains de robe blanche sont très peu viables : dans la plupart des cas, ils décèdent au bout de trois jours.

      Le Pottok

     

           Vue sur la Rhune au fond.....

      amitié

     

     

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