-
- Type de plat : Dessert
- Note de la recette :
- Difficulté : Facile
- Coût de la recette : Bon marché
- Temps de préparation : 25 min
- Temps de cuisson : 40 min
- Calories : Elevé
- Pays : France
- Recette de :
Ingrédients pour 4 personnes
• 250 g de pâte brisée
• 3 pommes
• 30 g de beurre + 20 g pour le moule
• 2 cuil. à soupe de miel
• 1 pointe de vanille en poudre
• 3 jaunes d'œufs
• 40 g de cassonade
• 15 cl de crème fleurette
• 2 tranches de pain d'épice
• sucre glace
• 6 fraisesEtapes de préparation
1 Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Mettez-y les tranches de pain d'épice à sécher. Puis passez les au mixer pour les réduire en chapelure. Pelez les pommes, épépinez-les, coupez-les en cubes.
2 Sur feu vif, faites chauffer 30 g de beurre dans une grande poêle anti-adhésive, mettez-y les morceaux de pommes à sauter pendant 1 min. Versez dessus le miel et laissez cuire 2 min. Réservez-les. Mélangez dans une terrine, les jaunes d'œufs, la cassonade, la vanille et la crème.
3 Beurrez (20 g) un moule à tarte à fond amovible. Etalez la pâte au rouleau et tapissez-en le moule. Disposez-y les morceaux de pommes sautés enrobés de miel.
4 Saupoudrez-les de chapelure de pain d'épice. Versez ensuite dessus la préparation aux œufs. Glissez 35 min au four.
5 Nettoyez les fraises et taillez-les en lamelles. Laissez tiédir la tarte avant de la démouler. Saupoudrez-la de sucre glace et décorez-la d'une rosace de fraises et servez.Hors saison, à la place des fraises, vous pouvez saupoudrer la tarte de sucre glace et d'amandes effilées.
votre commentaire
-
- Type de plat : Dessert
- Note de la recette :
- Difficulté : Facile
- Coût de la recette : Bon marché
- Temps de préparation : 25 min
- Temps de cuisson : 40 min
- Calories : Elevé
- Pays : France
- Recette de :
Ingrédients pour 4 personnes
• 250 g de pâte brisée
• 3 pommes
• 30 g de beurre + 20 g pour le moule
• 2 cuil. à soupe de miel
• 1 pointe de vanille en poudre
• 3 jaunes d'œufs
• 40 g de cassonade
• 15 cl de crème fleurette
• 2 tranches de pain d'épice
• sucre glace
• 6 fraisesEtapes de préparation
1 Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Mettez-y les tranches de pain d'épice à sécher. Puis passez les au mixer pour les réduire en chapelure. Pelez les pommes, épépinez-les, coupez-les en cubes.
2 Sur feu vif, faites chauffer 30 g de beurre dans une grande poêle anti-adhésive, mettez-y les morceaux de pommes à sauter pendant 1 min. Versez dessus le miel et laissez cuire 2 min. Réservez-les. Mélangez dans une terrine, les jaunes d'œufs, la cassonade, la vanille et la crème.
3 Beurrez (20 g) un moule à tarte à fond amovible. Etalez la pâte au rouleau et tapissez-en le moule. Disposez-y les morceaux de pommes sautés enrobés de miel.
4 Saupoudrez-les de chapelure de pain d'épice. Versez ensuite dessus la préparation aux œufs. Glissez 35 min au four.
5 Nettoyez les fraises et taillez-les en lamelles. Laissez tiédir la tarte avant de la démouler. Saupoudrez-la de sucre glace et décorez-la d'une rosace de fraises et servez.Hors saison, à la place des fraises, vous pouvez saupoudrer la tarte de sucre glace et d'amandes effilées.
32 commentaires
-
Crampes, douleurs, saignements… On sait rarement quels symptômes prendre au sérieux. Voici les signes auxquels il ne faut pas faire la sourde oreille – même si certains peuvent sembler bénins…
Perte de poids inexpliquée
Perdre l’appétit et du poids de manière inexpliquée doit vous alerter... Quelques kilos de moins peuvent être le symptôme d’une maladie sérieuse ! Des problèmes de thyroïde, un diabète, une affection digestive grave ou neurologique (Parkinson, par exemple), des soucis hépatiques, cardiaques, rénaux ou respiratoires sont parfois en cause. En clair, si vous ne faites pas de régime, n’avez rien changé à vos habitudes alimentaires et mincissez au point de devoir réajuster votre ceinture de quelques crans... n’hésitez pas.
Troubles de la vue, faiblesse, engourdissement...
Faiblesse soudaine d’un membre, baisse brutale de la vue ou vision double, trouble de la sensibilité, de l’équilibre, engourdissement, difficultés d’élocution, paralysie et confusion mentale : tous peuvent être les premiers symptômes neurologiques d’un accident vasculaire-cérébral (AVC). Si plusieurs de ces signes surviennent en même temps, et même s’ils disparaissent rapidement, faites immédiatement le 15 ! Seule une prise en charge rapide par une équipe de professionnels de santé peut permettre de limiter les dommages au niveau du cerveau... et de vous sauver la vie.
Douleur dans la poitrine
Des douleurs durables dans la poitrine s’apparentant à un poids sur les côtes et pouvant durer de quelques minutes à quelques heures, sont très souvent le signe avant-coureurs d’un infarctus du myocarde. Ces douleurs peuvent se propager dans le bras gauche, la mâchoire, s’accompagner de difficultés à respirer, de nausées et de vomissements ou de fièvre. Comme en cas d’AVC, il faut composer le 15 sur-le-champ.
Migraine violente
Une migraine soudaine et insupportable, plus douloureuse que toutes celles que vous avez connues auparavant, doit vous amener à consulter. Mieux vaut se rendre aux urgences. Les cas d’anévrismes sont rares, mais ils ne sont pas nuls ! Liés à la faiblesse d’une paroi vasculaire se dilatant, ils peuvent comprimer les nerfs environnants et provoquer des douleurs, voire des troubles visuels, mais surtout, en cas de rupture, ils entraînent une hémorragie cérébrale qui peut être fatale... D’où l’intérêt de voir un médecin dès leurs premiers signes.
Douleur dans une jambe
Une crampe persistante ou une douleur diffuse au niveau d’un mollet, accompagnée de lourdeur, d’œdème et d’une coloration rougeâtre, doivent systématiquement alerter. Ces symptômes peuvent être le signe d’un début de phlébite. Autrement dit : un caillot se trouve peut-être en train de migrer vers le cœur et les poumons, ce qui peut entraîner une embolie pulmonaire.
Constipation soudaine
Une constipation soudaine ne correspondant pas au rythme intestinal habituel (attention : tout le monde ne va pas à la selle chaque jour), peut être le symptôme d’une occlusion intestinale - motif d’hospitalisation très fréquent en France. Avec l’arrêt du transit, les matières s’accumulent, distendent l’intestin et provoquent des douleurs abdominales violentes et des vomissements. C’est une urgence… d’autant qu’une péritonite, voire une tumeur du côlon, peuvent être en cause.
Merci à vous tous et toutes qui passez sur ce blog !!!
votre commentaire
-
Crampes, douleurs, saignements… On sait rarement quels symptômes prendre au sérieux. Voici les signes auxquels il ne faut pas faire la sourde oreille – même si certains peuvent sembler bénins…
Perte de poids inexpliquée
Perdre l’appétit et du poids de manière inexpliquée doit vous alerter... Quelques kilos de moins peuvent être le symptôme d’une maladie sérieuse ! Des problèmes de thyroïde, un diabète, une affection digestive grave ou neurologique (Parkinson, par exemple), des soucis hépatiques, cardiaques, rénaux ou respiratoires sont parfois en cause. En clair, si vous ne faites pas de régime, n’avez rien changé à vos habitudes alimentaires et mincissez au point de devoir réajuster votre ceinture de quelques crans... n’hésitez pas.
Troubles de la vue, faiblesse, engourdissement...
Faiblesse soudaine d’un membre, baisse brutale de la vue ou vision double, trouble de la sensibilité, de l’équilibre, engourdissement, difficultés d’élocution, paralysie et confusion mentale : tous peuvent être les premiers symptômes neurologiques d’un accident vasculaire-cérébral (AVC). Si plusieurs de ces signes surviennent en même temps, et même s’ils disparaissent rapidement, faites immédiatement le 15 ! Seule une prise en charge rapide par une équipe de professionnels de santé peut permettre de limiter les dommages au niveau du cerveau... et de vous sauver la vie.
Douleur dans la poitrine
Des douleurs durables dans la poitrine s’apparentant à un poids sur les côtes et pouvant durer de quelques minutes à quelques heures, sont très souvent le signe avant-coureurs d’un infarctus du myocarde. Ces douleurs peuvent se propager dans le bras gauche, la mâchoire, s’accompagner de difficultés à respirer, de nausées et de vomissements ou de fièvre. Comme en cas d’AVC, il faut composer le 15 sur-le-champ.
Migraine violente
Une migraine soudaine et insupportable, plus douloureuse que toutes celles que vous avez connues auparavant, doit vous amener à consulter. Mieux vaut se rendre aux urgences. Les cas d’anévrismes sont rares, mais ils ne sont pas nuls ! Liés à la faiblesse d’une paroi vasculaire se dilatant, ils peuvent comprimer les nerfs environnants et provoquer des douleurs, voire des troubles visuels, mais surtout, en cas de rupture, ils entraînent une hémorragie cérébrale qui peut être fatale... D’où l’intérêt de voir un médecin dès leurs premiers signes.
Douleur dans une jambe
Une crampe persistante ou une douleur diffuse au niveau d’un mollet, accompagnée de lourdeur, d’œdème et d’une coloration rougeâtre, doivent systématiquement alerter. Ces symptômes peuvent être le signe d’un début de phlébite. Autrement dit : un caillot se trouve peut-être en train de migrer vers le cœur et les poumons, ce qui peut entraîner une embolie pulmonaire.
Constipation soudaine
Une constipation soudaine ne correspondant pas au rythme intestinal habituel (attention : tout le monde ne va pas à la selle chaque jour), peut être le symptôme d’une occlusion intestinale - motif d’hospitalisation très fréquent en France. Avec l’arrêt du transit, les matières s’accumulent, distendent l’intestin et provoquent des douleurs abdominales violentes et des vomissements. C’est une urgence… d’autant qu’une péritonite, voire une tumeur du côlon, peuvent être en cause.
Merci à vous tous et toutes qui passez sur ce blog !!!
33 commentaires
-
Ah ! L'amour....
En Nouvelle-Zélande, une femme s'est retrouvée temporairement paralysée à cause d'un suçon fait par son conjoint, qui a entrainé un petit infarctus.
Un suçon peut entraîner une paralysie ! C'est l'expérience qu'une femme de 44 ans a vécu en Nouvelle-Zélande, en étant temporairement paralysée suite à une "morsure d'amour" de son conjoint. Selon le Journal Médical de Nouvelle-Zélande, elle est arrivée aux urgences de l'hôpital Middlemore d'Auckland avec le bras gauche paralysée. Ce symptôme est arrivée alors qu'elle regardait la télévision.
Après examen, les médecins ont finalement réussi à découvrir la cause de cette paralysie temporaire. Teddy Wu, qui s'est occupée de la Néo-Zélandaise, a découvert qu'un suçon avait été réalisé par son conjoint au niveau du cou, près d'une artère importante : "Parce qu'il s'agissait d'une 'morsure d'amour', il y avait eu une forte succion. L'intérieur du vaisseau avait été endommagé par ce traumatisme et un caillot s'était formé dans l'artère, sous le suçon. Quand il a atteint le cœur, il a provoqué un petit infarctus et cette paralysie."
La patiente a finalement pu être tirée d'affaire grâce à un traitement aux anti-coagulants
35 commentaires
Ou il fait bon vivre dans la joie et la bonne humeur !!
Créer mon blog