Alors que l'on croit que c’'est du cheval, il s'’avère que c’'est du poulet !            

...Plat principal   Préparation : 30 min Cuisson : 4 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de viande de bœuf grasse - 500 g de viande de bœuf maigre - 500 g de viande de bœuf gélatineuse - 1 os à moelle - 4 poireaux - 4 carottes - 1 branche de céleri - 2 oignons - 1 gousse d’ail - 1...

...• Dans une cocotte, faites chauffer l'huile sur feu modéré; lorsqu'elle est bien chaude, faites-y revenir la viande assaisonnée; retirez-la puis faites rissoler l'oignon et les lardons.Replacez la viande dans la cocotte, versez le vin, ajoutez 25 cl d'eau, le bouquet garni et les 2 gousses...

...consommation de thé doit être limitée en cas de troubles cardiaques, d’insomnie, de troubles anxieux, d’hypertension artérielle, de problèmes d’estomac ou de rein, et d’ostéoporose.       Côlon : faut-il bannir la viande rouge ? Selon certaines études, manger de la viande rouge...