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    Les aliments et les boissons

    1. Le chocolat

    Il arrive que nos compagnons se régalent de nos boîtes de chocolat ou bien des restes de la bûche de Noël maladroitement laissés à leur portée.
    La toxicité du chocolat est liée au fait qu'il contient une substance appelée théobromine qui est une substance voisine de la caféine.
    Les signes de l'intoxication apparaissent 4 à 5 heures après l'ingestion.
    On note des symptômes nerveux : nervosité, agitation, excitation, tremblements qui peuvent aller jusqu'à l'apparition de convulsions et même jusqu'au coma. On peut également observer des signes cardiaques ainsi que des signes digestifs tels des diarrhées et des vomissements.
    Il faut savoir qu'en cas d'intoxication aiguë, l'animal peut mourir en 6 à 24 heures. En cas d'intoxication chronique, la mort peut survenir au bout de quelques jours à cause des problèmes cardiaques.

    Si votre compagnon ingère une grande quantité de chocolat, il faut donc contacter rapidement un vétérinaire qui fera le nécessaire pour soigner votre animal. Il faut savoir par exemple qu'une plaquette de chocolat noir de 100 grammes peut tuer un chien de 10 kg environ. Il faut donc prendre cette intoxication au sérieux et contacter votre vétérinaire au moindre doute pour ne pas gâcher le réveillon !

    2. Le sel

    Cette intoxication peut se produire à n'importe quelle période de l'année mais elle est plus fréquente au moment de Noël avec l'ingestion d'aliments tels que le saumon fumé, la truite fumée, le jambon cru, les cacahouètes, etc… Les sels de déneigement peuvent également être avalés par nos petits compagnons.

    Les symptômes qui suivent une ingestion massive de sel sont :

    • des symptômes digestifs : vomissements, soif intense, diarrhée abondante, coliques.
    • des symptômes nerveux : hyperexcitation, convulsions, et même coma et mort subite.

    En cas d'ingestion de sel, il faut donner à boire à volonté à votre animal afin de le réhydrater car l'ingestion de sel entraîne une déshydratation. Vous pouvez faire cela dans un premier temps, mais il est préférable de contacter rapidement un vétérinaire afin de mettre en place un traitement approprié comme des perfusions et des diurétiques pour éliminer le sel.

    3. L'alcool

    Il arrive que nos petits animaux familiers tombent malencontreusement sur un saladier de punch ou de sangria laissé au sol et qu'ils en boivent le contenu ! Les symptômes d'une intoxication à l'alcool sont très variés, on trouve le plus souvent des vomissements, des douleurs, une prostration, une perte d'appétit mais aussi plus rarement une jaunisse, une salivation excessive, des pertes d'équilibre, etc…
    Le traitement de choix est la mise en place de perfusions afin d'éliminer l'alcool.
    Si vous êtes confrontés à ce problème avec votre compagnon, il faut donc contacter rapidement un vétérinaire afin de soigner votre animal.

    4. Le café

    La toxicité du café est due à la présence de caféine qui a diverses actions sur de nombreux organes comme le cœur, le système nerveux et les reins.
    Les principaux symptômes sont des vomissements mais aussi des symptômes nerveux comme une hyperexcitation et même des convulsions. On peut aussi avoir des troubles du rythme cardiaque et même un œdème pulmonaire (de l'eau s'accumule dans les poumons).
    Devant la gravité des symptômes, il faut se rendre au plus vite chez un vétérinaire. Celui-ci mettra en place un traitement visant à accélérer l'élimination de café et à diminuer son absorption.

    5. Les marrons et les châtaignes

    Les châtaignes cuites peuvent être à l'origine de ballonnements. Les marrons contiennent des tanins qui peuvent entraîner des diarrhées et des vomissements. Tous ces symptômes sont relativement bénins et rentrent rapidement en ordre avec un traitement symptomatique.
    Attention, ces aliments peuvent toutefois causer une occlusion intestinale en bloquant le transit digestif.

    6. L'ail, les oignons et les échalotes

    Cette intoxication peut survenir toute l'année mais l'empressement qui accompagne les fêtes de fin d'année peuvent rendre les ménagères moins attentives et elles peuvent laisser traîner ou tomber des bulbes d'ail, d'oignons ou d'échalotes. Nos petits compagnons peuvent également jouer avec les bulbes et finir par les avaler.
    Ces aliments contiennent une substance qui entraîne la destruction des globules rouges et donc une anémie.
    Les premiers signes n'apparaissent qu'au bout d'un ou deux jours après l'ingestion des bulbes. Les premiers signes sont digestifs : il s'agit de vomissements et d'anorexie. Ensuite, les problèmes sanguins apparaissent, il y a donc de l'anémie (diminution du nombre de globules rouges), une respiration rapide et sifflante, des problèmes cardiaques, un abattement.
    Avec un traitement approprié, l'évolution est généralement favorable et les signes de l'intoxication disparaissent en 8 à 15 jours. Il faut donc vous rendre rapidement chez un vétérinaire car c'est une intoxication qui se soigne bien quand elle est traitée à temps.

     

     

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    Les aliments et les boissons

    1. Le chocolat

    Il arrive que nos compagnons se régalent de nos boîtes de chocolat ou bien des restes de la bûche de Noël maladroitement laissés à leur portée.
    La toxicité du chocolat est liée au fait qu'il contient une substance appelée théobromine qui est une substance voisine de la caféine.
    Les signes de l'intoxication apparaissent 4 à 5 heures après l'ingestion.
    On note des symptômes nerveux : nervosité, agitation, excitation, tremblements qui peuvent aller jusqu'à l'apparition de convulsions et même jusqu'au coma. On peut également observer des signes cardiaques ainsi que des signes digestifs tels des diarrhées et des vomissements.
    Il faut savoir qu'en cas d'intoxication aiguë, l'animal peut mourir en 6 à 24 heures. En cas d'intoxication chronique, la mort peut survenir au bout de quelques jours à cause des problèmes cardiaques.

    Si votre compagnon ingère une grande quantité de chocolat, il faut donc contacter rapidement un vétérinaire qui fera le nécessaire pour soigner votre animal. Il faut savoir par exemple qu'une plaquette de chocolat noir de 100 grammes peut tuer un chien de 10 kg environ. Il faut donc prendre cette intoxication au sérieux et contacter votre vétérinaire au moindre doute pour ne pas gâcher le réveillon !

    2. Le sel

    Cette intoxication peut se produire à n'importe quelle période de l'année mais elle est plus fréquente au moment de Noël avec l'ingestion d'aliments tels que le saumon fumé, la truite fumée, le jambon cru, les cacahouètes, etc… Les sels de déneigement peuvent également être avalés par nos petits compagnons.

    Les symptômes qui suivent une ingestion massive de sel sont :

    • des symptômes digestifs : vomissements, soif intense, diarrhée abondante, coliques.
    • des symptômes nerveux : hyperexcitation, convulsions, et même coma et mort subite.

    En cas d'ingestion de sel, il faut donner à boire à volonté à votre animal afin de le réhydrater car l'ingestion de sel entraîne une déshydratation. Vous pouvez faire cela dans un premier temps, mais il est préférable de contacter rapidement un vétérinaire afin de mettre en place un traitement approprié comme des perfusions et des diurétiques pour éliminer le sel.

    3. L'alcool

    Il arrive que nos petits animaux familiers tombent malencontreusement sur un saladier de punch ou de sangria laissé au sol et qu'ils en boivent le contenu ! Les symptômes d'une intoxication à l'alcool sont très variés, on trouve le plus souvent des vomissements, des douleurs, une prostration, une perte d'appétit mais aussi plus rarement une jaunisse, une salivation excessive, des pertes d'équilibre, etc…
    Le traitement de choix est la mise en place de perfusions afin d'éliminer l'alcool.
    Si vous êtes confrontés à ce problème avec votre compagnon, il faut donc contacter rapidement un vétérinaire afin de soigner votre animal.

    4. Le café

    La toxicité du café est due à la présence de caféine qui a diverses actions sur de nombreux organes comme le cœur, le système nerveux et les reins.
    Les principaux symptômes sont des vomissements mais aussi des symptômes nerveux comme une hyperexcitation et même des convulsions. On peut aussi avoir des troubles du rythme cardiaque et même un œdème pulmonaire (de l'eau s'accumule dans les poumons).
    Devant la gravité des symptômes, il faut se rendre au plus vite chez un vétérinaire. Celui-ci mettra en place un traitement visant à accélérer l'élimination de café et à diminuer son absorption.

    5. Les marrons et les châtaignes

    Les châtaignes cuites peuvent être à l'origine de ballonnements. Les marrons contiennent des tanins qui peuvent entraîner des diarrhées et des vomissements. Tous ces symptômes sont relativement bénins et rentrent rapidement en ordre avec un traitement symptomatique.
    Attention, ces aliments peuvent toutefois causer une occlusion intestinale en bloquant le transit digestif.

    6. L'ail, les oignons et les échalotes

    Cette intoxication peut survenir toute l'année mais l'empressement qui accompagne les fêtes de fin d'année peuvent rendre les ménagères moins attentives et elles peuvent laisser traîner ou tomber des bulbes d'ail, d'oignons ou d'échalotes. Nos petits compagnons peuvent également jouer avec les bulbes et finir par les avaler.
    Ces aliments contiennent une substance qui entraîne la destruction des globules rouges et donc une anémie.
    Les premiers signes n'apparaissent qu'au bout d'un ou deux jours après l'ingestion des bulbes. Les premiers signes sont digestifs : il s'agit de vomissements et d'anorexie. Ensuite, les problèmes sanguins apparaissent, il y a donc de l'anémie (diminution du nombre de globules rouges), une respiration rapide et sifflante, des problèmes cardiaques, un abattement.
    Avec un traitement approprié, l'évolution est généralement favorable et les signes de l'intoxication disparaissent en 8 à 15 jours. Il faut donc vous rendre rapidement chez un vétérinaire car c'est une intoxication qui se soigne bien quand elle est traitée à temps.

     

     

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  •             Un café ne suffit pas C Lundi

     

     

     SALE  GOSSE  !!!!                                 

     

    Le père, rassemble sa  progéniture :                                     

     

      - Les enfants, cette année, nous avons décidé de  partir en  vacances en 

     

     Pension  complète ! 

                                                  

      -  C'est quoi la  pension complète ? demande le plus jeune. 

     

                

     

    -         La pension  complète c'est le top ! Nous allons dormir dans  un hôtel  où une dame viendra le matin refaire nos lits, faire le ménage, remettre des  serviettes propres.

     

            Au restaurant  de l'hôtel,  on pourra aller  prendre un copieux petit déjeuner, des cuisiniers        

     

            nous prépareront notre déjeuner et notre  dîner pendant que nous nous  promènerons. C'est super, non ?

     

                     

     

         - Oui, oui !  ... répond le petit sur un air dubitatif.                 

     

        - Quelque  chose ne va pas, s'inquiète le père ?                        

     

        - Non, non,  c'est très bien. Seulement, je me  demande pourquoi on emmène maman,  alors !    

     

     

      bm4imvlx

     

     

    Un garçon a de si mauvaises notes en mathématiques que ses parents décident de l'enlever de l'école secondaire pour le mettre dans une école catholique très, très réputée.
        Sur son premier bulletin, ils découvrent stupéfaits et heureux, que leur fils a récolté des notes presque parfaites dans toutes les matières.

    Ils l'interrogent donc et le garçon leur répond ...
       - " Vous savez quand je suis allé à la chapelle du collège et que j'ai vu qu'ils en avaient cloué un sur une croix, j'ai immédiatement compris qu'ici les profs ne rigolaient pas ! "

     

     

    bm4imvlx

     

    Deux copains se rencontrent et l'un dit :
    > > > > >   - Pour les fêtes de fin d'année, ma femme pour me faire plaisir s'est  fait tatouer " Joyeux Noël " sur la fesse gauche et " Bonne Année " sur la fesse droite.
    > > > > >  
    > > > > >   Et son copain de lui répondre :
    > > > > >   - Dis-lui que je passerai entre les fêtes ...
      

     

     

    bm4imvlx 

      Un petit bijou de texte
    >
    Au Père Spicace,   
    >
    Un grand malheur est arrivé à l'abbaye et j'ai la pénible mission de vous en faire part.
    >
    Mardi soir, pendant que l'abbé Nédictine donnait les dernières grâces, l'abbé Quille perdit l'équilibre dans l'escalier et tomba inanimé dans les bras du Père Iscope. 
    > Les révérends pères, en perdant l'abbé Quille, perdaient leur seul soutien.   

    >
    Un seul restait joyeux : le père Fide. 
    > Quant à l'abbé Tise, il n'y comprenait rien. Il aurait bien voulu que le saint Plet l'aide à comprendre ce qui s'était passé mais rien n'y fit.  
     
    >
    Après l'accident de l'abbé Quille, on alla chercher le Père Manganate et le Père Itoine, les deux médecins de l'abbaye. 
    > Ils pensaient ranimer le malheureux mais leurs efforts furent vains et celui-ci décéda peu après. 
      
    >
    Le lendemain fut donc célébrée son enterrement. Chacun fut appelé à  l'abbaye par les célèbres cloches du Père Sonnage. 
    > La messe fût dite sur une musique de l'abbé Thoven. 
    > Le père Ocquet fut chargé du sermon et comme il n'y avait pas de chaire, il monta sur les épaules du Père Choir. 
    > A la fin de l'homélie, le Père Cepteur fit la quête et remit les dons ainsi recueillis à notre frère africain,
    l'abbé N'Pé.   
    >
    Après la messe, une grande discussion s'engagea pour le transport de la bière : l'abbé Canne et l'abbé Trave voulaient passer par les champs.
    >
    Le Père Clus s'y opposa. 
    > L'abbé Casse en fut enchanté. 
    > Le Père San avec sa tête de turc ne voulait rien entendre. 
    > Le Père Vers et le Père Nicieux semaient le doute dans les esprits. 

    >
    Finalement on décida que, comme à l'accoutumée, l'abbé Taillière serait chargé du transport du corps du défunt. 
    > Devant la tombe creusée par le Père Forateur et en l'absence du Père Missionnaire, l'abbé Nédiction donna l'absolution. 
    > Le Père Venche et l'abbé Gonia avaient joliment fleuri la tombe.

    >
    Celle-ci fût recouverte d'une belle pierre tombale préparée par l'abbé Tonneuse. 
    > Sur le chemin du retour, le spectacle fut déchirant.
    >
    Le Père Pendiculaire était plié en deux de douleur et de chagrin. 
    > L'abbé Vitré était lui aussi plein de larmes. 
    > La Mère Cédés , invitée pour l'occasion, fermait la marche en compagnie du frère du Père Igord.

    >
    A l'arrivée, le Père Sil et l'abbé Chamelle préparèrent le repas tout en consultant les livres culinaires du saint Doux. 
    > Le Père Nod et le Père Collateur servirent à boire et chacun pût se remettre de ses émotions. 
      
    >
    Signé :

    L'abbé BICI
    >

     

     

     bm4imvlx


    bon week end

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  •             Un café ne suffit pas C Lundi

     

     

     SALE  GOSSE  !!!!                                 

     

    Le père, rassemble sa  progéniture :                                     

     

      - Les enfants, cette année, nous avons décidé de  partir en  vacances en 

     

     Pension  complète ! 

                                                  

      -  C'est quoi la  pension complète ? demande le plus jeune. 

     

                

     

    -         La pension  complète c'est le top ! Nous allons dormir dans  un hôtel  où une dame viendra le matin refaire nos lits, faire le ménage, remettre des  serviettes propres.

     

            Au restaurant  de l'hôtel,  on pourra aller  prendre un copieux petit déjeuner, des cuisiniers        

     

            nous prépareront notre déjeuner et notre  dîner pendant que nous nous  promènerons. C'est super, non ?

     

                     

     

         - Oui, oui !  ... répond le petit sur un air dubitatif.                 

     

        - Quelque  chose ne va pas, s'inquiète le père ?                        

     

        - Non, non,  c'est très bien. Seulement, je me  demande pourquoi on emmène maman,  alors !    

     

     

      bm4imvlx

     

     

    Un garçon a de si mauvaises notes en mathématiques que ses parents décident de l'enlever de l'école secondaire pour le mettre dans une école catholique très, très réputée.
        Sur son premier bulletin, ils découvrent stupéfaits et heureux, que leur fils a récolté des notes presque parfaites dans toutes les matières.

    Ils l'interrogent donc et le garçon leur répond ...
       - " Vous savez quand je suis allé à la chapelle du collège et que j'ai vu qu'ils en avaient cloué un sur une croix, j'ai immédiatement compris qu'ici les profs ne rigolaient pas ! "

     

     

    bm4imvlx

     

    Deux copains se rencontrent et l'un dit :
    > > > > >   - Pour les fêtes de fin d'année, ma femme pour me faire plaisir s'est  fait tatouer " Joyeux Noël " sur la fesse gauche et " Bonne Année " sur la fesse droite.
    > > > > >  
    > > > > >   Et son copain de lui répondre :
    > > > > >   - Dis-lui que je passerai entre les fêtes ...
      

     

     

    bm4imvlx 

      Un petit bijou de texte
    >
    Au Père Spicace,   
    >
    Un grand malheur est arrivé à l'abbaye et j'ai la pénible mission de vous en faire part.
    >
    Mardi soir, pendant que l'abbé Nédictine donnait les dernières grâces, l'abbé Quille perdit l'équilibre dans l'escalier et tomba inanimé dans les bras du Père Iscope. 
    > Les révérends pères, en perdant l'abbé Quille, perdaient leur seul soutien.   

    >
    Un seul restait joyeux : le père Fide. 
    > Quant à l'abbé Tise, il n'y comprenait rien. Il aurait bien voulu que le saint Plet l'aide à comprendre ce qui s'était passé mais rien n'y fit.  
     
    >
    Après l'accident de l'abbé Quille, on alla chercher le Père Manganate et le Père Itoine, les deux médecins de l'abbaye. 
    > Ils pensaient ranimer le malheureux mais leurs efforts furent vains et celui-ci décéda peu après. 
      
    >
    Le lendemain fut donc célébrée son enterrement. Chacun fut appelé à  l'abbaye par les célèbres cloches du Père Sonnage. 
    > La messe fût dite sur une musique de l'abbé Thoven. 
    > Le père Ocquet fut chargé du sermon et comme il n'y avait pas de chaire, il monta sur les épaules du Père Choir. 
    > A la fin de l'homélie, le Père Cepteur fit la quête et remit les dons ainsi recueillis à notre frère africain,
    l'abbé N'Pé.   
    >
    Après la messe, une grande discussion s'engagea pour le transport de la bière : l'abbé Canne et l'abbé Trave voulaient passer par les champs.
    >
    Le Père Clus s'y opposa. 
    > L'abbé Casse en fut enchanté. 
    > Le Père San avec sa tête de turc ne voulait rien entendre. 
    > Le Père Vers et le Père Nicieux semaient le doute dans les esprits. 

    >
    Finalement on décida que, comme à l'accoutumée, l'abbé Taillière serait chargé du transport du corps du défunt. 
    > Devant la tombe creusée par le Père Forateur et en l'absence du Père Missionnaire, l'abbé Nédiction donna l'absolution. 
    > Le Père Venche et l'abbé Gonia avaient joliment fleuri la tombe.

    >
    Celle-ci fût recouverte d'une belle pierre tombale préparée par l'abbé Tonneuse. 
    > Sur le chemin du retour, le spectacle fut déchirant.
    >
    Le Père Pendiculaire était plié en deux de douleur et de chagrin. 
    > L'abbé Vitré était lui aussi plein de larmes. 
    > La Mère Cédés , invitée pour l'occasion, fermait la marche en compagnie du frère du Père Igord.

    >
    A l'arrivée, le Père Sil et l'abbé Chamelle préparèrent le repas tout en consultant les livres culinaires du saint Doux. 
    > Le Père Nod et le Père Collateur servirent à boire et chacun pût se remettre de ses émotions. 
      
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  •   BONJOUR A VOUS TOUS ET TOUTES.....

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    Repas de Noël : conseils pour se faire plaisir sainement

                                            Repas de Noël : conseils pour se faire plaisir sainement

     

     

     A une semaine du réveillon de Noël, chacun commence à réfléchir aux mets qui orneront les tables pour cette occasion unique. Foie gras, saumon fumé, bûches, chocolat... La plupart des produits servis à Noël sont assez riches en graisse et il est particulièrement difficile de se restreindre au cours des repas servis lors des fêtes de fin d'année. Le Dr. Bertrand Guérineau, auteur de l'ouvrage Les Secrets de la micronutrition (Editions Albin Michel), livre ses conseils pour que chacun se fasse plaisir sans malmener son organisme.

     

    Pas de régime inutile avant le réveillon
    Il ne sert à rien d'entamer un régime avant les fêtes de fin d'année. Cela reviendrait à perdre quelques kilogrammes superflus pour les reprendre une semaine plus tard. Selon le Dr. Guérineau, il n'est pas nécessaire de se jeter dans un régime ou de jeûner avant cette période festive puisque les repas de Noël sont symboliques et qu'il y a avant toute chose une recherche de plaisir.

    Ne pas remplir son assiette
    Il y a généralement de nombreux mets pour le dîner du réveiller et le déjeuner de Noël. Pour ne pas affoler les organismes, le Dr. Guérineau recommande de goûter chaque plat mais de réduire le volume des assiettes. Selon le médecin généraliste spécialisé en nutrition et micronutrition, l'alimentation doit rester variée et diversifiée, même s'il s'agit d'un repas festif. Cela signifie que les particuliers ne doivent pas uniquement consommer de la viande, du poisson ou des légumes, mais manger un peu de tout en petite quantité.

    Pendant le repas : il faut faire des choix
    Il n'est pas question de se priver puisqu'il s'agit d'un symbole. Selon le Dr. Guérineau, il ne s'agit que d'un repas, deux tout au plus. Chacun doit donc prendre du plaisir. Néanmoins, il convient de choisir ses graisses, c'est-à-dire qu'il est conseillé de faire un choix entre le saumon fumé, le foie gras ou la poularde par exemple.

    Les astuces à prendre en compte
    Le Dr. Guérineau recommande vivement de manger du pain avec son foie gras pour éliminer les teneurs en graisse. Par ailleurs, les particuliers peuvent également renoncer au beurre qui accompagne généralement le saumon fumé. Petite astuce, la dinde et les marrons ne sont pas du tout riches en graisses. Néanmoins, il faut faire attention à la farce qui les accompagne. Même constat pour les produits de la mer : ils peuvent être intéressants pour l'organisme à condition qu'ils ne soient pas servis avec des sauces riches en graisses.

    La détoxification de l'organisme
    Trois organes jouent un rôle majeur dans l'élimination des déchets et des graisses accumulés durant les repas : le foie, le poumon et le rein. Selon le Dr. Guérineau, il n'y a aucun moyen de déstocker les graisses par la voie rénale. Néanmoins, les particuliers peuvent compter sur leurs poumons pour éliminer tous les déchets de l'organisme. Le Dr. Guérineau recommande ainsi d'augmenter son activité physique à l'issue d'un repas, notamment par une longue marche. Cela permettra non seulement d'éliminer graisses et déchets, mais également d'éviter les ballonnements.

    L'importance des boissons non alcoolisées
    Lors de repas aussi copieux, il est important d'augmenter la quantité de boissons non alcoolisées. Chacun est ainsi invité à consommer du jus de citron tiède, ainsi que du thé vert, avant, pendant et après ce type de repas. A l'issue du réveillon de Noël, chacun peut également consommer des eaux bicarbonatées comme la Badoit ou la Vichy.

    Se servir de la phytothérapie
    La médecine par les plantes, ou phytothérapie, peut également permettre d'affronter les repas copieux tels que le réveillon de Noël. Le Dr. Guérineau conseille notamment de consommer des extraits de radis noir et d'artichaut, avant et après cette période festive, pour aider le foie à éliminer les déchets .

     

      offert par jc

     

     

     

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