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    • Type de plat : Dessert
    • Note de la recette :
    • Difficulté : Facile
    • Coût de la recette : Bon marché
    • Temps de préparation : 25 min 
    • Temps de cuisson : 45 min 
    • Calories : Moyen
    • Pays : France
    • Recette de : René Sourdeix

    Ingrédients pour 4 personnes

    250 g de pâte sucrée
    60 g de beurre
    200 g de fromage blanc égoutté (faisselle)
    230 g de sucre
    4 citrons
    40 g de noix de coco râpée
    2 œufs + 1 jaune

    Etapes de préparation

    1 Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Beurrez (20 g) un moule à tarte à fond amovible, tapissez-le de pâte et réservez au frais.
    2 Lavez et séchez les citrons, prélevez les zestes de 3 citrons avec un économe, puis pressez-les et filtrez le jus. Hachez finement un zeste et coupez les deux autres en fins bâtonnets. Découpez en rondelles le citron restant.
    3 Mettez dans une casserole d'eau froide, les bâtonnets et les rondelles de citron, portez à ébullition et faites-les bouillir 1 min, puis égouttez-les. Remettez-les dans la casserole avec 50 g de sucre et recouvrez-les d'eau froide. Laissez cuire à feu doux jusqu'à évaporation totale de l'eau. Faites fondre le beurre.
    4 Dans une terrine battez les œufs et le jaune avec le reste de sucre et le zeste de citron haché. Incorporez le beurre fondu et la noix de coco, puis le fromage blanc, le jus des citrons et mélangez soigneusement. Versez cette préparation dans le fond de pâte.
    Glissez au four 40 min environ.
    5 Retirez du four, attendez 5 min avant de démouler et laissez refroidir. Décorez la tarte au moment de la servir avec les zestes et les rondelles de citron confites.

    N'utilisez que des citrons non traités.

     

     

     

    bon-appetit

    Etant absente pour la journée  j'essaierai  de vous faire un petit coucou   ce soir  ou demain matin!

     

     

      Bon samedi a tous !

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  • 043e82b9-a240-43fb-8985-57bfe7948f28

     

     

     

     

    Trente ans après, il découvre qu'il a répondu à la bouteille à la mer de sa femme

     
     
    Trente ans après, il découvre qu'il a répondu à la bouteille à la mer de sa femme

     

     

     

    Un couple britannique a découvert un lien qui l'unissait depuis 30 ans. A l'époque, l'homme avait trouvé et répondu à la bouteille à la mer lancée par sa compagne, avant de se perdre de vue.

    La Britannique Mandy English a réalisé récemment que son fiancé actuel était le jeune garçon qui lui avait envoyé une carte postale 30 ans auparavant, en réponse à la bouteille qu'elle avait jeté à la mer.

    A l'âge de 13 ans, lors d'un voyage scolaire en Écosse, la jeune Mandy English voulait se faire des amis, et avait donc décidé d'insérer un message dans une bouteille pour la lancer dans la mer, afin qu'elle trouve un destinataire. Un dénommé Richard, alors âgé de 6 ans, y avait répondu deux ans plus tard. Les deux s'étaient ensuite perdus de vue.

    Mais il y a quelques jours, pendant que Mandy English faisait le tri dans ses souvenirs d'enfance, elle est retombé sur cette carte. Celle-ci était signée par quelqu'un ayant le même prénom de que son compagnon actuel. Elle a donc décidé d'en parler à son ami, et a découvert que celui qui lui avait envoyé la carte signée "Love Richard" et son compagnon actuel Richard Morwood était la même personne, rapporte The Sun.

    Ce couple a donc découvert ce lien qui l'a uni pendant près de 30 ans, et dont il ne soupçonnait pas l'existence. La réaction de Mandy English est à la hauteur de sa surprise : "C’était incroyable. J’ai réalisé qu’il était le petit garçon qui m’avait écrit cette adorable carte postale il y a tant d’années. J’étais tellement sous le choc que je me suis presque évanouie".

     

     

     

    73o8iw4v

     

     

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    Trente ans après, il découvre qu'il a répondu à la bouteille à la mer de sa femme

     
     
    Trente ans après, il découvre qu'il a répondu à la bouteille à la mer de sa femme

     

     

     

    Un couple britannique a découvert un lien qui l'unissait depuis 30 ans. A l'époque, l'homme avait trouvé et répondu à la bouteille à la mer lancée par sa compagne, avant de se perdre de vue.

    La Britannique Mandy English a réalisé récemment que son fiancé actuel était le jeune garçon qui lui avait envoyé une carte postale 30 ans auparavant, en réponse à la bouteille qu'elle avait jeté à la mer.

    A l'âge de 13 ans, lors d'un voyage scolaire en Écosse, la jeune Mandy English voulait se faire des amis, et avait donc décidé d'insérer un message dans une bouteille pour la lancer dans la mer, afin qu'elle trouve un destinataire. Un dénommé Richard, alors âgé de 6 ans, y avait répondu deux ans plus tard. Les deux s'étaient ensuite perdus de vue.

    Mais il y a quelques jours, pendant que Mandy English faisait le tri dans ses souvenirs d'enfance, elle est retombé sur cette carte. Celle-ci était signée par quelqu'un ayant le même prénom de que son compagnon actuel. Elle a donc décidé d'en parler à son ami, et a découvert que celui qui lui avait envoyé la carte signée "Love Richard" et son compagnon actuel Richard Morwood était la même personne, rapporte The Sun.

    Ce couple a donc découvert ce lien qui l'a uni pendant près de 30 ans, et dont il ne soupçonnait pas l'existence. La réaction de Mandy English est à la hauteur de sa surprise : "C’était incroyable. J’ai réalisé qu’il était le petit garçon qui m’avait écrit cette adorable carte postale il y a tant d’années. J’étais tellement sous le choc que je me suis presque évanouie".

     

     

     

    73o8iw4v

     

     

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      Bonsoir  à vous tous et toutes,

     

     

    Le mail que j'ai reçu ce matin et que j'avais diffusé sur 

     

     

     mon  blog  pour sauver une petite fille de 1 an Lucie.

     

     

    Je le supprime car il s'avère que c'était un canular...

     

     

    Et qu'une blogueuse me l'a confirmé !!

     

     

    Merci à vous  et bonne fin de soirée !!

     

     

     

     

     

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      Bonsoir  à vous tous et toutes,

     

     

    Le mail que j'ai reçu ce matin et que j'avais diffusé sur 

     

     

     mon  blog  pour sauver une petite fille de 1 an Lucie.

     

     

    Je le supprime car il s'avère que c'était un canular...

     

     

    Et qu'une blogueuse me l'a confirmé !!

     

     

    Merci à vous  et bonne fin de soirée !!

     

     

     

     

     

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